鳗 にしはら

在关西地区，以罕见的关东风格烧烤方式供应的鳗鱼是特色。精选的鳗鱼口感柔软多汁，味道浓郁。使用精选国产大米和酱汁制作的鳗鱼饭，采用口感丰富的宫城县“一目惊”的大米。爱媛产的酱油和岐阜产的味醂调制的酱汁带有关西风格的甜味。丰富的配菜也备受青睐，蒲焼鳗鱼醋和玉子烧中加入鳗鱼的料理颇受欢迎。

于 2014 年 9 月开业。距离谷町四丁目站步行 5 分钟，距离天满桥站步行 7 分钟。店主的愿望是提供美味的鳗鱼，因此餐厅只采购国产鳗鱼。鳗鱼按订单加工，并以最精细的关东风格--"单独鳗鱼 "法进行烧烤。