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位于“NAZUNA京都 椿通”内的“q+m”是一家仅设有吧台座位的宁静空间，提供以和牛料理为主的法式风味菜肴。杉本厨师精心制作的多样菜单，融合了法式与和食的无界限料理。特别是，牛肉炖菜的柔嫩肉质和牛排的绝妙火候，吸引着前来用餐的人们。这里是忘却都市喧嚣、度过特别时光的理想隐秘餐厅。