乡膳 うさ味

乡膳 うさ味是一家拥有80年历史的老字号乡土料理店，位于国宝臼杵石佛附近。人气的太刀鱼蒲烧使用了获得农林水产大臣奖的臼杵产食材，肉质柔软，鲜美无比。店内可以品尝到大分名物的团子汤、鸡天、鯵寿司等当地美味，手工制作的用心之处令人感受到。夏季时，附近的莲花田正值盛开，顾客还可以享用特别的莲花料理。