Aida

艾达是一家在亲密的吧台环境中提供精致日本料理的米其林一星餐厅。主厨在客人面前的铁板上烹饪每一道菜，注重精确、平衡和时令食材。将日本技法应用于法国和欧洲的海鲜及农产品，从精致的刺身到精心熟成的鱼，提供一种促使深入思考的用餐体验。