赤目

使用新鲜食材，精心制作的料理令人着迷。烤牛肉、牛排、天妇罗等，外观美丽的菜品应有尽有。每道菜都经过巧妙设计，味道丰富，吸引着前来的人们。特别是，独特的酱汁和烹饪方法在每道菜中得到了充分体现。

一楼有吧台座位和桌子座位，二楼有较大的桌子座位，任何人都可以轻松光临。在宁静的氛围中，展开了一个可以悠闲度过时光的空间。舒适的照明和室内装饰为来访的人们提供了放松的时刻。

2017年7月12日在长崎市铜座町开业。虽然是新开的，但受到当地人们的喜爱，热闹非凡。自开业以来，作为一个持续受到当地人爱戴的存在，不断成长。该餐厅在重视地方饮食文化的同时，继续进行新的挑战。