Restaurant MUNI

餐厅提供的法式料理充分利用了京都当地的食材。主厨亚历山德罗-加迪亚尼（Alessandro Gardiani）采用独特的烹饪方法，菜单随季节变化。每道菜都采用创新的烹饪技术，同时充分利用食材的天然风味，让食客尽享京都传统与法国美食精髓的创意融合。

餐厅位于岚山自然美景的环抱之中，内部装潢精致典雅。餐厅拥有充足的自然光线和温馨的木质氛围。餐厅为所有到访的客人营造了一种宁静优雅的氛围，从窗外望去，景色美不胜收。除晚餐外，餐厅还提供早餐、午餐和下午茶时间，适合各种场合。

餐厅于 2020 年 8 月开业。位于岚山的法式餐厅，提供一流的用餐体验。该餐厅由 Alain Ducasse 创办，体现了他丰富的经验和热情好客的精神，以其与京都自然环境融为一体的独特氛围而闻名。餐厅将继续秉承 Alain Ducasse 的理念，利用当地食材提供创意美食。

出生于意大利圣雷莫，2012 年加入阿兰-杜卡斯位于摩纳哥著名的巴黎大饭店的 Le Grill 餐厅。此后，他师从 Alain Ducasse 长达 10 年之久。他的菜肴融合了意大利和法国的烹饪技术，风格独特。