政木屋

政木屋是一家创立于明治六年的荞麦面馆，店内宽敞，氛围亲切。特别受到赞誉的是，温和的高汤与荞麦面完美结合，细面条口感极佳。店内提供多样化的菜单，包括使用马肉的“运荞麦”和粘稠的山挂荞麦等，每一道菜都令人倍感温暖。这里是熊本市荞麦面爱好者不可错过的名店，来过一次便难以忘怀。