Washington DC、推荐的20家餐厅

丹尼·列多的西奎特是一家位于格洛弗公园的米其林一星餐厅，提供精致的多道菜品尝菜单。用餐者在精心安排的体验中逐步推进，首先在吧台享用精致的小吃，然后进入主餐厅。菜品突显了精湛的技艺和深思熟虑的风味，海鲜在其中扮演着重要角色。细致周到的服务和精心挑选的葡萄酒项目为高档体验增添了完美的点缀。

迷你酒吧是一家米其林二星餐厅，提供沉浸式的多道菜品品尝体验，将高档餐饮与烹饪剧场相结合。高度技术化的准备和富有创意的呈现突显了精确的风味和引人注目的视觉构图。细致入微的服务和从吧台座位到餐桌小细节的周到安排，营造出一个精致而难忘的用餐体验。

何塞·安德烈斯的中国奇拉卡诺是一家米其林必比登餐厅，展示了秘鲁、日本和中国风味的创意融合。食客们赞赏菜肴中生动的风味，如生鱼片、炒面和独特的木薯薯条，以及引人注目的甜点。餐厅氛围活力四射，酒吧热闹，餐厅环境引人入胜。细心的服务员和对饮食需求的周到考虑为顾客提供了精致的用餐体验。

奥亚梅尔墨西哥厨房是一家米其林必比登推荐餐厅，位于宾夕法尼亚广场的中心，提供充满活力的墨西哥美食。菜单上有精心制作的塔可、新鲜的鳄梨酱，以及风味丰富的特色菜，如炸豆和融化奶酪。热闹的用餐区、吧台座位和户外桌子共同营造出充满活力的氛围。

扎伊提尼亚是米其林必比登餐厅，提供以共享小吃为主的东地中海美食。食客可以享用各种小盘菜，从搭配温热皮塔饼的酱料到展示多样风味的品尝菜单。宽敞、休闲的环境和细心的服务为团体和家庭创造了一个温馨的氛围。

这是一家可以在古董和纪念品等古董收藏品中享用美食的餐厅。镜子和窗户上都雕刻着图案，对于收藏家来说，燃气吊灯和绘画等都是令人愉悦的。在牡蛎葡萄酒比赛中获得金奖的菜肴是绝品。

国会山的AMBAR餐厅为巴尔干美食提供了现代化的演绎，注重风味独特的小盘菜和丰盛的品尝菜单。客人们欣赏能够品尝多种菜肴的机会，服务人员也非常细心。团队对饮食需求有很强的意识，提供清晰的选择和针对各种限制的单独菜单。

Causa/Amazonia是一家米其林一星餐厅，通过精心设计的品尝菜单展示现代秘鲁和亚马逊风味。知识渊博的轮换服务团队详细介绍菜品，有时厨师也会亲自介绍，增添个人风格。现代的亚马逊风格室内装潢和引人入胜的吧台座位让客人能够近距离欣赏厨房和鸡尾酒的制作过程。

凯恩是一家米其林必比登餐厅，在紧凑的咖啡馆风格空间中提供充满活力的加勒比美食。咖喱和巴拉塔盒子以叠放的容器呈现，营造出独特的视觉效果和多样的风味。菜肴调味丰富而均衡，香料的使用恰到好处，既能提升口感又不会压倒味蕾。活力四射的环境和细心的服务人员为生动的用餐体验增添了不少色彩。

天空餐厅是一家米其林一星餐厅，展示了富有想象力的哥伦比亚品尝菜单，将本土食材与现代感官驱动的技术相结合。生动有趣的互动课程和引人注目的呈现方式，包括巧克力洗手，激发所有感官，同时突显细腻的风味。精心搭配的饮品、优雅休闲的环境以及轻松周到的服务为整体体验增添了完美的点缀。

不完美餐厅是一家米其林一星餐厅，提供从早午餐到晚餐的现代美食，菜品精心搭配。客人们提到的美味菜肴包括三文鱼生鱼片、创意蛋类菜肴和精致甜点。时尚的开放式用餐区、专业的葡萄酒推荐以及细心周到的服务共同营造出一种优雅而充满活力的用餐体验。

斯特丽娜比萨店是一家米其林推荐的餐厅，以其轻盈美味的意大利风味比萨而闻名。顾客们特别推荐如奶酪胡椒比萨等精心制作的选项，以及配菜、意大利面和意大利汽水。厨房专注于正宗的风味，而员工则在热闹的社区环境中提供细致周到的服务。

多芬餐厅是一家米其林必比登餐厅，提供受新奥尔良启发的墨西哥湾沿岸菜肴，菜品丰富美味，如鸭肉杂烩和经典南方配菜。生蚝、海鲜菜肴和丰盛的肉类拼盘都经过精心准备，注重细节。知识渊博、细心周到的服务以及精心挑选的酒单，为客人创造了一个优雅而舒适的用餐体验。

珍珠潜水牡蛎宫是一家米其林推荐的餐厅，以新鲜的牡蛎和受墨西哥湾沿岸启发的菜肴而闻名，如虾浓汤和虾玉米粥。客人们形容小巧的餐厅和酒吧充满活力，尤其是在晚上。细致周到的服务和精心调制的鸡尾酒为用餐体验增添了亮点。

单片眼镜餐厅提供经典的高档餐饮，环境优雅，充满旧世界的魅力，装饰有政治纪念品和白色桌布。菜单上有牛排馆的经典菜肴，以及搭配精致酱汁的海鲈鱼等海鲜。经营良好的酒吧和细致专业的服务为亲密的用餐和私人包间的大型聚会创造了精致的用餐体验。

RPM 意大利餐厅提供精致的意大利美食，重点在于自制意大利面、经典菜肴如鸡肉帕尔马干酪和精心准备的牛排。开胃菜如佛卡夏和肉丸，以及丰盛的甜点，丰富了菜单。餐厅氛围高档而热闹，服务周到专业，后方还提供私人用餐选项。

杰夫厨师西区餐厅提供休闲的美式餐饮，融入意大利经典舒适菜肴，从酥脆的鱿鱼到丰盛的鸡肉菜肴和意大利面应有尽有。鸡尾酒以其平衡的季节性风味而闻名，包括以波本威士忌和肉桂为基础的创意饮品。顾客们赞赏热情周到的服务，营造出轻松、好客的用餐体验，无论是在室内还是露台上。

位于里格斯酒店内的咖啡·里格斯是一家米其林推荐的餐厅，提供现代美式料理，菜品精心准备，包括三文鱼、鸭肉和时令沙拉。菜品注重口味平衡和呈现，搭配精心挑选的葡萄酒。细致周到的服务和贴心的细节营造出一种高档而舒适的用餐体验。

奥斯曼酒馆是一家米其林必比登餐厅，提供精致的土耳其美食，环境时尚现代。客人们赞赏其美味的开胃菜，如鹰嘴豆泥和烟卷饼，以及精心烤制的烤肉和羊肉菜肴。专业、细致的服务和出色的酒吧项目为用餐体验增添了亮点。