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搭配當地豆腐店的三角炸豆腐，彈牙的烏冬可選擇細麵或粗麵，溫和的味道廣受好評。免費的配料如炸玉米和紅薑等豐富多樣，自由的調整方式也是其魅力所在。店內提供味噌烏冬和拉麵等多樣化菜單，無論幾次光臨都能有新的發現。在擴大的店內，無論是旅途中還是當地客人，都能悠閒地品嚐到這一碗深受喜愛的美食。