長野縣、推薦的20家義式料理餐廳

創立於1648年的老字號，擁有被國家指定為登錄有形文化財的建築特色。在高級酒店般的現代空間中，您可以享受正宗的意大利菜。這裡的氛圍非常適合約會或慶祝活動，並且也受到婚禮場地的歡迎。

提供四季各異的薪火意大利菜，讓您享受不同的味覺。配合長野縣產的葡萄酒及來自世界各地精選的葡萄酒，讓您度過一段溫馨的時光。在感受木材溫暖的店內，您可以享受輕鬆的時光。

這是一家可以輕鬆享受正宗意大利菜的餐廳。使用當地新鮮的蔬菜和從意大利直輸入的食材，搭配由店主侍酒師精選的葡萄酒，讓您在優雅而溫馨的空間中度過特別的時光。無論是特別的日子，還是隨意造訪，這裡都充滿了吸引力。

在安靜舒適的空間中，您可以享受以信州新鮮食材為基礎的意大利菜。精選的葡萄酒與料理的搭配絕佳，為您在松本市的特別時光增添色彩。菜品大量使用當地食材，每次造訪都能發現新的驚喜，這是其魅力所在。

位於長野市的咖啡休息室，提供正宗的意大利料理和當地特產。窯烤比薩、手工啤酒和自然派葡萄酒都非常吸引，為住宿客人和一般客人提供了一個可以共同放鬆的空間。店內與當地農協合作，還提供使用當地特產蘑菇製作的菜餚。

位於輕井澤深處，每天只接受一組預約的意大利餐廳。為了避免都市的喧囂干擾，店主兼主廚小林幸司先生關閉了東京的店鋪，遷移到自然豐富的輕井澤。小林先生曾多次參與情熱大陸等電視節目的演出，他的料理吸引了純粹的美食愛好者們乘坐新幹線和計程車前來。這裡有能讓美食愛好者們驚喜和歡喜的料理。

莫德斯特是一家坐落於輕井澤靜謐環境中的風情獨特的意大利餐廳。以大量使用蔬菜的健康料理為特色，廚師堀內耕太的廚藝能夠最大限度地引出當地的美味。店內採用開放式廚房設計，讓客人能在寧靜的氛圍中享受美食。在中輕井澤的微風中，您可以度過一段溫馨的時光，這裡是一家隱藏的餐廳。

位於長野縣下高井郡野澤溫泉村的「Trattoria Vivacco (トラットリア ビバッコ)」是一家可以品嚐以信州豐富食材為基礎的正宗意大利菜和高品質天然葡萄酒的餐廳。這裡等待著您來品嚐美味的料理和度過美好的時光。菜單上有手工製作的義大利麵和燉飯、新鮮的生火腿和沙拉等前菜，多汁的牛排和時令海鮮作為主菜，還有口感順滑的提拉米蘇等，將意大利菜的魅力充分展現。「Trattoria Vivacco (トラットリア ビバッコ)」不僅注重料理，也對葡萄酒有著獨特的追求。對於葡萄酒愛好者和想要探索新口味的人來說，這裡特別推薦。在時尚而溫馨的環境中，您可以享受信州的自然恩賜和意大利風味完美融合的料理和葡萄酒。在感受信州四季的恩賜的同時，與家人和朋友共度美好的用餐時光，或者在紀念日和特別的日子慶祝活動中，「Trattoria Vivacco (トラットリア ビバッコ)」是最佳選擇。讓我們一起踏上美食之旅吧。

位於長野縣茅野市的意大利餐廳，以精緻的料理和舒適的氛圍為魅力。提供多樣化的菜單，充分利用當地新鮮食材，每次造訪都能享受新的味覺體驗。是與家人和朋友共度特別時光的理想場所。

這是一家以信州味噌和醬油作為隱藏調味料的濃郁意大利餐廳。常時提供超過30種意大利麵，讓你在午餐和晚餐時都能享受多樣化的菜單。獨特的風味融入和風元素，深受許多人的喜愛。

米諾里意大利餐廳提供以精選優質食材製作的正宗意大利菜。年輕的廚師所創作的菜餚，搭配意大利葡萄酒，讓美味更加突出。店內氛圍寧靜，時尚的設計吸引著來訪的客人。

Vessone是一家位於住宅區的隱藏版意大利餐廳。餐廳以其嚴選的Q彈生意粉和自家栽培的新鮮蔬菜為驕傲，特別是甜品的美麗和美味更是廣受好評。在這個讓成年人可以悠閒享受的寧靜空間中，歡迎您來享用午餐或晚餐。

拉·費利奇塔是一家以豐富的意大利麵和多種比薩吸引訪客的意大利餐廳。16種結合生意大利麵和乾意大利麵的選擇，搭配各種醬汁，提供多樣的享受方式。餐廳外觀以木屋風格設計，十分時尚。

意大利餐廳ABBIOCCO是一家位於輕井澤靜謐環境中的美妙餐廳，提供正宗的意大利料理。餐廳以新鮮的食材和精緻的菜餚而自豪，特別是沙拉和比薩受到高度評價。這裡讓人能夠度過愉快的時光，是一家讓人想一再造訪的迷人餐廳。

イル チェーロ是一家位於上田市的隱藏型意大利餐廳。自家製手工意大利麵和比薩非常受歡迎，特別是使用信州產的精選食材製作的菜餚，品嚐一次絕對會讓你上癮。店內環境寧靜，設有吧台和桌子，非常適合在特別的日子裡悠閒享用美食。

COURTYARD是一間時尚氛圍的意大利餐廳，提供絕品的比薩和小酒館料理。自家製的麵團在石窯中烘烤而成的比薩，具有彈牙的口感，雖然簡單卻充滿奢華的味道。店內綠意盎然，讓人彷彿置身於花店中用餐，感覺格外舒適。

在輕井澤的自然環境中，提供以食材的味道為主的正宗意大利菜。每次造訪都能發現使用季節性新鮮食材製作的料理的新驚喜。在溫馨的氛圍中，享受一段令人心暖的時光。

WINS長野店位於長野車站前的地下，擁有寬敞的酒吧空間，開放感十足。您可以品嚐到使用信州食材製作的意大利料理。特別是當地新鮮的鮭魚和精心挑選的豬肉料理，絕對美味，值得一試。店鋪營業至深夜，是與朋友悠閒度過時光的理想場所。