肉與酒 OHMA 是一家位於七日町的餐廳,專注於肉類料理和精選美酒。店主用心炭火燒烤的塊肉美味無比,讓每位來客都對其份量和鮮美感到驚艷。特別是前菜拼盤多樣化,提供一口大小的菜式,讓人能夠輕鬆享用。與精緻料理相配的酒單也相當出色,定能讓你發現新的味覺體驗。
創立95年的料理宿「出羽屋」,由第四代的佐藤在山形縣西川町精心烹調特別料理。利用當地新鮮食材,傳統與創新相融合的菜餚,深受前來的美食家讚譽。春夏季節可品嚐山菜和河魚,秋季有蘑菇,冬季則有野味,讓人能夠享受四季的美味,並體驗根植於當地歷史和文化的飲食文化。
クロモリ是一家充分利用宮城縣豐富本地食材的創作中華名店。名廚黑森洋司親自掌廚,使用魚翅和鮑魚等高級食材,並引出食材本身的味道。點心的美味無與倫比,每一道菜品都展現出對品質的堅持與追求。每次造訪都能帶來新的驚喜,讓人享受特別的中華體驗。
位於富山縣山區的「レヴォ」,是一家利用當地新鮮食材的法國餐廳。由谷口英司主廚主理的菜餚,充分使用當地採摘的蔬菜、野味及富山灣的海鮮,每次造訪都能帶來感動。餐廳還提供芬蘭式的桑拿住宿設施,讓您享受身心靈的療癒特別時光。這裡是吸引全國各地客人的最新本地美食體驗之地。
位於宇都宮的法國料理名店,提供利用當地食材製作的精緻菜餚。由音羽和紀主廚精心打造的每一道菜,都是傳統技法與現代感性融合的佳作。為來訪的客人提供特別的體驗,並在當地深受喜愛。
