鮨 恭大

使用當地宮城的新鮮海鮮，職人一貫一貫細心地握製壽司是其魅力所在。利用當季食材的料理能夠引出食材本身的鮮味，讓美食家也讚不絕口。特別是使用當地產的海鮮製作的握壽司更是絕品，每次造訪都能享受到新的味道。

這是一家由曾經位於仙台銀座的名店的兒子新開的壽司店。在承襲家族傳統的同時，持續進行新的挑戰。店鋪致力於根植於當地，利用本地食材製作的料理吸引了許多人。每次造訪都能發現新的驚喜，口碑極佳。