手打蕎麥シマ

手打蕎麥シマ提供信州產石臼磨製的蕎麥，擁有時尚而開放的空間，並播放著爵士音樂，是一家獨特的餐廳。蕎麥的香氣和彈牙的口感廣受好評，與各種配菜完美搭配。當地特色的蕎麥糖也非常受歡迎，讓人能夠品味到地方的魅力。每次造訪都能獲得新的發現和感動，絕對值得一試。