華盛頓（Washington DC）、推薦的加勒比海料理餐廳

凱恩是一家米其林必比登餐廳，提供充滿活力的加勒比美食，位於緊湊的咖啡館風格空間內。咖喱和巴拉塔餅的便當以堆疊的容器呈現，創造出獨特的擺盤和多樣的風味。菜餚調味豐富卻又平衡，香料的使用增添風味而不會壓過食材本身。活力四射的環境和細心的服務人員為用餐體驗增添了生氣。