石川縣、推薦的20家蛋糕餐廳 | AutoReserve

石川縣、推薦的20家蛋糕餐廳

石川縣是什麼？: 石川縣臨日本海，飲食文化融合能登海味與加賀傳統。常見食材有甜蝦、喉黑、冬季螃蟹，以及以加賀蔬菜與山野食材為特色的家常與會席。代表菜治部煮重視清雅湯味與時令平衡。金澤的城下町歷史孕育茶道美學、九谷燒與輪島漆等工藝，使器物與擺盤更見講究。點綴金箔的和菓子亦具地方氣息。餐飲風格多樣，從靜謐吧台到現代空間皆可見。

蛋糕是什麼？: 蛋糕以海綿胚、奶油、巧克力與水果的組合展現豐富層次與視覺質感。常見款式有草莓鮮奶油、巧克力蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯、戚風等。製作多先烘烤蛋糕體，再以糖漿保濕，並以奶油霜或鮮奶油抹面，亦見甘納許與鏡面淋面。店家常提供單片品嚐與整模訂製，搭配咖啡或茶，並推出隨季節變化的口味。

在石川縣上很受歡迎

區域

金澤市近江町市場金澤城公園武家屋敷遺址野村家

類型

懷石料理壽司居酒屋咖啡店

PATISSERIE OFUKU

3.64（0條）

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣金澤市廣阪1-2-13, 日本 /

傳統與創新融合的和洋菓子店

PATISSERIE OFUKU是創立於大正7年的老字號和菓子店「お婦久軒」的前身，位於金澤的名店。第四代繼承者帶回洋菓子的經驗，提供和菓子與洋菓子完美融合的多樣化甜點。特別是慕斯蛋糕，以其絕妙的輕盈感和細膩的味道而聞名。店鋪位於21世紀美術館旁，地理位置優越，非常適合在觀光之餘造訪。

Le Musée de H 金澤店

3.71（10條）

日本使用者評價3.75（2條）

JPY 1,500

JPY 2,000

蛋糕 / 石川縣金澤市出羽町2-1 石川縣立美術館內, 日本 /

えりりんこ

@eririn

4.50

日本使用者評價

造訪次數1次

辻口是個天才... 18點左右來店！雖然剛到家就是晚飯，但我真的很想來這裡，所以我強迫自己來了。辻口先生……是很有名的糕點師吧？首先，在櫥窗裡選一個蛋糕！我沒有太多時間，所以我選擇了這款Aigle，因為我被這種奇怪的顏色所吸引。還有巧克力，所以我也選了那個♪ 草莓巧克力（忘記名字了……）至於飲料，我喜歡紅茶，但我敢用Noto Milk的熱牛奶。鷹一口吃什麼？這種清爽的感覺！！！它是如此美味，以至於你無法相信它是你看到的顏色♪ 檸檬的酸度加上里面的巧克力已經很精緻了！你以前從來沒有吃過這樣的蛋糕！！太震驚了不~辻口同學是個天才~ 巧克力酸酸甜甜的，草莓在嘴裡蔓延開來……簡直是爽快的雙沖~ 熱牛奶不，我很高興我來到這裡是不是說清爽口變醇厚了~ 你好善良~感覺你被算計了！加上栗子糖漿也很好吃(*´∀｀*) 我把烤點心帶回家當伴手禮了！金澤香脂非常濕潤多汁，黃油的香味和味道一下子就來了！達克瓦茲蓬鬆的櫻，這個達克瓦可能是我吃過的第一達克瓦吉莫夫菠蘿味棉花糖，但是柔軟的菠蘿味是從哪裡來的呢？我認為黑卡加焙茶的苦味是酥脆的餅乾，不是嗎？不～辻口同學是個天才～看得出來你有多愛石川縣。石川的產品用於製作蛋糕和烘焙點心。如果你去金澤，我絕對認為你應該去。

ルミュゼドゥアッシュ和倉店

3.65（2條）

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣七尾市和倉町ワ65-1, 日本 /

Hiver bosque

3.41（2條）

日本使用者評價3.43（1條）

JPY 1,000

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣加賀市宮地町リ60-1, 日本 /

望田園風景的療癒咖啡廳

伊維爾博斯克是一家位於加賀溫泉鄉田園中的現代時尚獨棟咖啡廳。開放的窗戶展現出美麗的田園風景，提供在自然中度過的寧靜時光。由法國回來的甜點師傅製作的蛋糕和點心，品質堪比都市中的知名店，讓人可以在舒適的景觀中享用。這是一家適合遠離都市喧囂，享受奢華下午茶時光的咖啡廳。

ELPASO

3.17（1條）

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣金澤市東山2-8-20, 日本 /

深受當地人喜愛的蛋糕名店

艾爾帕索是一家受到當地人喜愛的美妙蛋糕店。店內可愛又時尚，每次造訪都讓人難以決定選擇哪款蛋糕。蛋糕和飲品都非常出色，溫暖的服務為來訪者提供了療癒的時光。這個特別的地方充滿了讓人想再次造訪的魅力。

Maru Fuji

3.44（0條）

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣小松市沖町ナ30, 日本 /

ふらんどーる山科本店

3.42（0條）

JPY 1,000

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣金澤市山科1-3-17, 日本 /

Patisserie Chocolatier Saint Nicolas

3.49（2條）

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣野々市市扇が丘10-26, 日本 /

洋果子工房ぶどうの森金澤百番街店

3.26（0條）

JPY 1,000

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣金澤市木ノ新保町1-1 金澤百番街 1F, 日本 /

Ono

3.45（2條）

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣金澤市田上本町4-31-1, 日本 /

Ptisserie & Parlor Horita 205

3.38（1條）

日本使用者評價3.37（1條）

JPY 2,000

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣金澤市野田2-202, 日本 /

Kuroneco Jack

3.34（1條）

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣金澤市鞍月3-27, 日本 /

Atelier Ruritateha

3.32（2條）

JPY 500

蛋糕 / 石川縣金澤市疋田1-298-1, 日本 /

HORITA市場甜點工房

3.15（1條）

JPY 1,000

蛋糕 / 石川縣金澤市西念4-7-1, 日本 /

Bonne Journee

3.14（2條）

日本使用者評價3.13（1條）

JPY 500

蛋糕 / 石川縣河北郡內灘町字大學2丁目204-1, 日本 /

Yodogawa

3.09（1條）

日本使用者評價3.10（1條）

JPY 1,500

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣小松市國府台2-96, 日本 /

YU SWEETS cake and bake

3.07（1條）

日本使用者評價3.13（1條）

JPY 3,500

蛋糕 / 石川縣小松市安宅町子1-1, 日本 /

ゆかりん♡

@YUKARI117

5.00

日本使用者評價

造訪次數1次

一直想去的咖啡館🍰☕️ 🍰又可愛又好吃，讓我迷惑了😍 他們之中我選了蜂蜜水果捲蛋糕🎶 濕潤可口，有很多水果♡ 🥤 芒果冰沙冰拿鐵咖啡如果再去小松我一定會去⭐️

ぱいんの家

3.03（1條）

日本使用者評價3.04（1條）

JPY 500

JPY 500

蛋糕 / 石川縣七尾市神明町1 ミナクル 1F, 日本 /

ひまわり堂

3.00（0條）

蛋糕 / 石川縣河北郡內灘町大根布7-68, 日本 /

溫馨的甜點與咖哩專門店

位於石川縣內灘町的甜點與咖哩專門店。在當地人喜愛的溫暖氛圍中，提供用心製作的料理。菜單上有豐富的新鮮食材，每次造訪都有新的發現。特別是甜點，外觀美麗，味道深受好評。

Du Bon Temps

3.22（1條）

日本使用者評價3.23（1條）

JPY 1,500

蛋糕 / 石川縣金澤市袋町1-1 かなざわはこまち 1F, 日本 /

水果滿滿的塔特專賣店

杜·邦坦是一家位於金澤的塔特專賣店，位於金澤箱町。酥脆的派皮、滑順的奶油，以及季節性水果精美裝飾的塔特，無論是外觀還是味道都令人心醉。店內散發著南法咖啡館的時尚與寧靜氛圍，還提供外帶服務，非常適合作為家人或朋友的伴手禮。請務必來品嚐這如同藝術作品般的塔特。