目黑區是什麼?: 目黑區以靜謐的住宅氣質與細緻的餐飲品味交織成景。沿著目黑川,咖啡館與烘焙店比鄰,日式料理、歐陸與亞洲風味並陳,菜單多順應時令。可見壽司與蕎麥麵小店、炭火串燒、當代小酒館與精巧甜點。部分店家重視清酒與自然葡萄酒的搭配,咖啡烘焙與熱鬧居酒屋亦在街角相遇。有人說,此地的飲食習慣與目黑不動尊周邊的門前町文化相關,樸素便當與隨手外帶點心為日常添上一抹溫度。
自助餐是什麼?: 自助餐以自助式取餐為特色,常見冷盤、沙拉、湯品、熱菜、烤與煎炸、海鮮、麵食及甜點等區域。部分餐廳設有現場料理台,現做蛋料理、麵食、鐵板或炒菜,帶來即時的香氣與觀賞性。用餐者可依個人步調自由搭配,家庭或團體皆能各取所需共享同桌。菜單多涵蓋多國風味,並可能依季節或主題調整出品。



