萩市、推薦的20家餐廳

這是一家適合從單人到家庭、團體廣泛使用的和食店。提供使用當地新鮮食材製作的料理，特別是當地魚和肉類料理非常受歡迎。午餐時間還可以享受划算的套餐和丼飯，適合各種情境使用。

椿之館是一家可以一邊欣賞日本海，一邊品嚐新鮮魚料理的絕佳餐廳。煮魚的絕妙味道，特別是新鮮的魷魚刺身，讓來訪的客人無法忘懷。雖然位於隱蔽的觀光地，但這裡提供的美食體驗絕對值得一試。用心的款待，讓您在四季變換的自然中享受美味料理的好地方。

位於山口縣萩市的古民家餐廳，您可以在欣賞四季變換的日本庭園的同時，享用利用當地食材製作的料理。和現代風格的空間提供舒適的時光，為來訪的人們營造特別的時刻。歷史悠久的建築經過翻新，獨特的氛圍也是其魅力所在。

萩本陣是一家位於山口縣萩市高台上的名宿，讓您能夠盡情享受當地的風情。寬敞的房間和自家溫泉的雅致浴池，能夠舒緩長途旅行的疲憊。而且，使用當地食材製作的晚餐，每一道菜都超乎期待的美味。

萩八景雁嶋別墅是一個可以欣賞松本川絕美景色的療癒住宿。使用新鮮的萩港海鮮製作的料理，都是突顯食材優良特性的佳品，特別是可以品嚐到剣先烏賊、鰤魚和鯛魚。在重新裝修的現代氛圍中，您可以享受到溫馨的服務，度過悠閒的時光。

創立於大正14年的萩之宿常茂惠，是擁有美麗日本庭園和傳統數寄屋造的客房的魅力旅館。在寬敞的空間中，您可以享受溫泉和用心製作的料理，為來訪的客人提供特別的時光。被溫暖的款待包圍的住宿，保證讓您享受遠離日常的療癒時刻。前往山口旅行時，這是一家您絕對想要造訪的推薦宿泊，讓您體驗歷史與美的魅力。

夕景的宿 海的搖籃「萩小町」是一家能夠享受絕美海景的溫泉旅館，並提供溫暖的款待。在寬敞的用餐區，提供利用當地食材製作的多樣料理，邊享用美食邊欣賞絕景，格外美妙。露天浴池中眺望的夕景也是其魅力之一，讓您能夠忘卻日常的喧囂，享受至福的時光。

萩博物館餐廳以夏橙冰淇淋而聞名，深受許多訪客喜愛。店內環境明亮且舒適，營造出自然的氛圍，讓人可以在參觀博物館後繼續放鬆享受時光。除了可以品嚐到使用當地山口縣食材製作的料理外，還可以在庭院購買到清爽的冰淇淋，特別適合在暖和的日子享用。這是一家讓人感受自然、享受悠閒時光的餐廳。

萩心海是一家可以充分享受新鮮海味的餐廳。特別是活魷魚，會在點餐後從生簀中取出，讓您直接品嚐其鮮度，並可用刺身或天婦羅等多種方式進行變化。店內營造出懷舊而舒適的氛圍，讓來訪的客人也能享受觀光的樂趣。這家店深受當地居民的喜愛，讓您在此度過一段幸福的時光。

餐廳來萩位於面向海洋的萩市，是一家可以享受新鮮魚類的餐廳。生魚片、天婦羅、魚類燉煮等豐富的菜單，每一道都使用新鮮的海味，讓人驚嘆其美味。自家製的醬汁更是提升了魚料理的風味，深受當地居民和遊客的喜愛。在這家可以品嚐到萩海洋恩惠的餐廳，享受奢華的時光吧。

以萩燒陶器提供咖啡和甜點的古民家咖啡店。夏季橘子汁和咖哩是招牌菜，但甜點的甜度適中也很美味。

自然導向之家拉·塞瓦是一家可以享用大量當地無農藥蔬菜的自然派料理餐廳。提供以當地特產見蘭牛、むつみ豚及天然海鮮為主的每日特選菜單，菜品健康且新鮮，令人著迷。特別是有著豐富選擇的有機葡萄酒，讓您可以與美食一同享用。這裡是個值得造訪的療癒空間，讓您忘卻都市的喧囂，放鬆身心。