中區, 釜山、推薦的20家餐廳

位於光復路巷弄的燒肉專門店，店員會在桌邊為客人直接烤製熟成韓式五花肉（samgyeopsal）及多種部位，這種服務方式深受歡迎。店內提供含花蟹的海鮮湯及多樣手作配菜，大邱起家的品牌在釜山也獲得穩定支持。

常規屋是一家位於釜山南浦洞的復古風格咖啡館。其獨特的室內裝潢讓人聯想到電影中的一幕，深受許多訪客喜愛。店內散發著古典的氛圍，為來訪的人們提供特別的時光。

位於釜山南浦洞的咖啡館「格魯達夫婦」，以獨特的結構和感性豐富的室內設計而聞名。擁有從1.5樓到地下2樓的多層結構，為來訪者提供新的發現和樂趣。店內可以直接觀賞咖啡的烘焙過程，並享受香氣四溢的咖啡。

水庫堂是一家位於釜山南浦洞國際市場的韓食專門店，使用新鮮的當地食材提供健康的餐點。店內裝潢簡潔，空間寬敞，讓人可以舒適地用餐。

地面27是一家位於釜山中區光復路的咖啡館，擁有現代且簡約的室內設計，讓人印象深刻。提供各種咖啡、茶以及新鮮的烘焙食品，為訪客帶來特別的體驗。

杜爾索艾醬炸牛肉是位於釜山廣域市中區的牛肉專門店，提供上等的牛肉切片。菜單簡單，讓顧客能以實惠的價格享受高品質的牛肉。店內寬敞，提供舒適的用餐空間。

永慶齋是一家位於釜山中央洞的獨特咖啡廳，提供特別的甜點和舒適的氛圍。整棟建築都作為咖啡廳使用，為來訪的人們提供全新的體驗。

古恩茲背肋是一家位於光復洞巷弄中的菲律賓料理專門店，由當地廚師精心製作正宗的菲律賓料理。特別是肋排口碑極佳，肉質柔軟多汁，風味獨特。

生命漢堡位於釜山中區中央洞，是一家專門提供手作漢堡的餐廳，讓人能品嚐到美式手作漢堡的精髓。新鮮的食材和厚實的肉餅使得這裡的漢堡受到當地人和遊客的喜愛。

位於釜山中心地帶的三飯出餐 南浦店，是一家提供正宗韓國料理的熱門餐廳。使用新鮮食材，並以傳統烹飪方式製作的菜餚讓人垂涎欲滴。無論是觀光客還是當地居民，都喜愛這裡溫暖的款待，這是其魅力所在。

意大利叔叔是一家位於釜山金井區的豬排專門店，入選藍絲帶2024 · 2025美食名單。使用國產黑豬，提供柔嫩多汁的豬排，並強調肉本身的風味，提供特別的料理。

李正泰本吞拿自1997年以來在釜山中央洞經營，是一家專門提供吞拿料理的餐廳。以新鮮的吞拿魚為特色，菜單多樣，深受當地人喜愛。店內設有大廳和包廂，為家庭和朋友聚會提供了理想的空間。

秋門鎮冷麵是一家位於釜山中區的冷麵專賣店，地理位置優越，靠近自家市場站。店內環境整潔寬敞，讓客人可以舒適地享用美食。

位於釜山南浦洞的科莫多，自2007年以來一直受到喜愛的義大利餐廳。以火烤披薩和義大利麵為主，提供各式各樣的義大利料理，並擁有寬敞舒適的空間，非常適合家庭聚餐或會議。

鮭酒吧・鸚鵡是位於広安里附近的日本酒吧，提供各種不同的日本酒，無論是杯裝還是瓶裝。店內氛圍溫暖舒適，提供簡單美味的小吃。從甜口到辣口，從輕爽到濃郁，各種不同口味的日本酒應有盡有，還可以與知識豐富的店長一起品嚐搭配。

釜山水牛的炒肉串是一道釜山出身的朋友推薦的美食，以豐富的風味和有嚼勁的調味料為特色。豆腐魚糕和魷魚的調味料也很有名，辣度不算太強。此外，這家店位於富平市場的入口處，氣氛熱鬧，可以品嚐各種料理。釜山的炒年糕也很好吃，這家店的炒年糕口碑很好。