無言米酒
무언막걸리 / Mueonmaggeolli
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南浦洞的隱藏馬克利酒吧
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最佳 為了忠實重現家族世代相傳的食譜,使用真正的韓牛胸肉,並以店內手工現做的手工水餃製作成招牌菜。
來自東海直送的新鮮白螺湯,搭配釜山魚板,讓你吃得飽足又安心
我們以天然野生的石章魚,燙煮得柔嫩又有嚼勁後為您奉上。
冷製豬肉請搭配特製國產蝦醬與營養韭菜拌菜一起享用
Life's tartare. Grade 1 Korean beef topped with antibiotic-free egg yolk, served with refreshing pear.
野生紅蝦越嚼越能感受到淡雅而濃郁的鮮味,是一絕。
以濟州黑豬製作的鮮美辣炒豬肉、國產豆腐、以國產食材親手醃製的泡菜。
Adding cheese on top of the silent steady seller potato pancake
歡迎以套餐形式品嚐穆恩馬格利的三道代表菜。從飽足的三合,到熱呼呼的湯品,再到結尾的奶油起司柿餅,皆以優惠價格組合提供。
來嚐嚐穆恩馬格利的招牌菜──餃子火鍋,還有能甜蜜收尾的奶油起司柿餅,現在以套餐組合與您見面
在需要元氣的夏天,與富含天然牛磺酸的川燙章魚及以獨門祕方烹煮的韓豚冷製豬肉組合成套餐,快來品嚐。
這是用滿滿的鮑魚濃郁熬煮而成的鮑魚粥。上面放了甘泰,使風味更加深厚。請飽足享用!
香濃鍋巴湯,搭配自家醃製的泡菜與醃製章魚一同奉上
以國產黃豆製成的豆腐、章魚鹽漬、低鹽明太子,以及剛好適合沾豆腐的自製醬料。
慶尚北道尚州柿餅,使用無言配方完成的奶油乳酪柿餅。
請品嚐以國產紅豆在店內現煮的紅豆與甜美冰淇淋,搭配高級莫納卡一起享用!
酒精濃度:6%
【乾型馬格利】 慶尚北道 文慶 · 9% 在文慶 希陽山 山麓,使用未施化學肥料、無農藥栽培的米與國產小麥麴,慢慢釀造的酒。口感乾爽、不甜且清爽乾淨。
【乾型馬格利酒】 濟州 · 6% 不太甜,特色是乳酸菌彷彿在口中迸發的清爽風味。
[甜甜且柔順的馬格利] 京畿 平澤 · 6.5% 淡雅的梨香,氣泡少且口感柔和,平澤米100%
[甜甜且柔順的馬格利] 首爾 · 6% 使用景福宮米,具有高米含量,採用長期低溫發酵方法,保留原料固有的味道與香氣
酒精度:6% 傳承四代、擁有超過140年歷史的生馬格利酒,天然酵母與發酵過程中自然散發的香蕉香氣是其魅力所在。
酒精濃度:6% 甜而順口、如草莓優格般的馬格利(米酒)。帶有高級的草莓風味,並僅使用釜山賽特別糯米所釀造的釜山馬格利。
【甜甜又柔順的馬格利】京畿 華城 · 10% 從倒入杯中就能感受到黏稠感。帶有濃郁的優格感,也像鮮奶油馬格利,留下淡淡的蘋果香氣。
酒精濃度 : 6%
酒精濃度:5% 帶有微妙的甜味與輕微冒出的氣泡感,清爽輕盈、適合飲用的馬格利
酒精度:5% 使用高興(Goheung)產的柚子,帶有清爽氣泡感的馬格利(韓國傳統米酒)
【甜甜且清爽的馬格利】 忠清北道 丹陽 · 6% 帶有碳酸感,清爽,甜味與酸味平衡良好的馬格利
[甜而清爽的馬格利] 蔚山 蔚州郡 · 6.5% 被稱為馬格利界的唐培里儂般的香檳式馬格利。濃郁的馬格利風味,碳酸感強烈。
甘甜且清爽的馬格利(韓國米酒) 蔚山 蔚州郡 · 6.5% 用紅麴米釀造的草莓色馬格利。在既有的博順都家清爽感之上,讓人有如在喝草莓馬格利的感覺。
[濃郁且深厚的風味] 江原 橫城 · 7.8% 努魯克的濃郁且稠厚的風味非常高級
酒精濃度:10% 霧,馬格利的馬克,像霧一樣柔和但厚重的質感,是如雲般富有情調的馬格利。 以深沉且濃郁的香草香為主,並伴有短暫竄出的青葡萄香的酸甜感為特色。 非常適合作為餐後或甜點用的馬格利。
酒精濃度:6%
[濃郁深厚的味道] 海南 · 9% 稠厚且沈穩上揚的甜甜米香,令人愉悅的馬格利酒。
【乾爽馬格利】 全羅北道 太仁 · 6% 宋麥。以自家栽培的小麥製作麴,用自家栽培的米釀造的酒。不含氣泡或甜味,去掉一切,保留馬格利最純粹的風味。非常適合狂熱愛好者
酒精濃度:13%
使用在地稻米釀造的清酒,正宗清酒來自1945年由一家小型碾米廠起家的、已有77年歷史的釀造廠。
酒精濃度:14%
酒精度:40% 以蘋果蒸餾並於橡木桶熟成的蘋果蒸餾酒。可感受到蘋果的淡雅風味,帶有香草與巧克力香氣,餘韻清爽。
酒精濃度:25% 蒸餾式燒酒。具有加入杜松子果實的琴酒(GIN)風味,並混合上帶有甜味的香氣為特色。
酒精濃度:16%
酒精濃度:41%
酒精濃度:25% 由著名瓷器世家光州窯製作的蒸餾燒酒。以現代方式詮釋而成的燒酒。
酒精度:19% 朝鮮三大名酒之一。用米蒸餾而成的燒酒加入梨、薑、肉桂和薑黃,經過熟成釀製的藥酒。
