以新宿總店的技術烤製的肝臟、心臟、白肉等串燒,因其香氣與多汁的平衡而受到高度讚譽。搭配シャリキン的霍比啤酒及各式小菜如內臟燉煮、醋豆腐等也都廣受好評,讓人從早就能感受到滿足感。服務也非常舒適,是在渋谷想輕鬆享受正宗內臟燒烤時不可錯過的一家店。
位於學藝大學附近的燒雞店。店內以打破的混凝土為特色,營造出時尚且時髦的氛圍。提供吧台座位和桌子座位。燒雞的調味都很精緻,五串燒雞由店家挑選提供。推薦品項有新鮮多汁的「雞肝刺身」和外觀也很有趣的「帕馬森肉丸」。這是一家可以品味高水準燒雞的隱藏店。
鳥おき是一家位於西口稍微偏遠處的隱藏氛圍燒鳥店。提供多種多樣的燒鳥,烤製技術精湛。每一道燒物都是絕品,來過一次後一定會被其魅力吸引。從吧台座位可以欣賞到開放式廚房的情況,透過一層玻璃能感受到周到的款待。
ささもと 銀座店是一家擁有昭和懷舊氛圍的餐廳,提供使用精選國產新鮮內臟製作的內臟燒烤和內臟燉煮料理。特別受歡迎的燉煮料理,完美展現了味噌的風味和內臟的鮮美,吸引著前來的客人。此外,雖然是烈酒,但與名物燒酒和葡萄割的絕佳搭配也令人讚不絕口。這裡是銀座的一個隱藏版餐廳,讓人能夠度過特別的時光。