御料理寺澤是一家廣受認可的日本料理名店，充分利用岩手縣的土地恩惠。精緻的和風料理讓人感受到洗練的和心，每次造訪都能品味當季的美味，獨一無二。店主寺澤以熟練的廚藝和溫暖的款待吸引著來訪的客人。在寧靜的個室中，享受季節美酒和料理的奢華時光。
日本料理新茶家是一家每次造訪都能帶來感動的心暖日本料理名店。廚師精緻的手藝在料理中閃耀，可以一邊欣賞現場廚房一邊享用。每道菜品都充滿驚喜，據說每次造訪都有新的發現。舒適的環境讓人自然而然地放鬆身心，度過愉快的時光。
Ristorante SHIKAZAWA是由鹿澤主廚主理的創意十足的義大利餐廳。巧妙運用岩手當地食材，以藝術化的呈現方式驚艷來賓。主廚卓越的技術和創意，為每一道菜品帶來驚喜與感動，堪稱盛岡的驕傲。搭配上等的葡萄酒，提供難忘的用餐體驗。
羅雷奧田野畑是一家以岩手精選食材為主的美食餐廳。主廚對當地食材充滿熱情，提供能夠最大限度展現其豐富風味的料理。餐廳位於美麗的自然環境中，光是造訪就能感受到特別的氛圍。
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巴達羅內是一家位於花卷車站附近的義大利餐廳，提供充分利用當地新鮮食材的料理。廚師夫妻精心打造的每一道菜品都能感受到岩手豐富的自然風味，與當地的葡萄酒和日本酒搭配也非常出色。這裡是與摯愛之人共度特別時光的理想場所。
小野蹄是一家利用廚師自養的澤西牛奶和自家菜園蔬菜的在地食材義大利餐廳。廚師豐富的經驗創造出的料理，靈活運用法式和和式的技法，提供一期一會的味道。這家店充分發揮食材的新鮮和美味，以多樣的菜單吸引來訪者，展現了義大利的魅力於岩手的土地上。簡單卻深邃的味道療癒著來訪的人，帶來笑容。
店內中央貫穿的欅木大樹和螺旋樓梯形成了引人注目的空間，土牆和法國製的門扮演著溫暖與非日常的角色。主廚以自家栽種的米、蔬菜和水果為基礎，將當地食材與法式料理融合，創造出精緻的菜餚，並透過與濁酒和日本酒「権化」的搭配，突顯土地的個性。肝炸豬排搭配草莓、玄米燉飯等大膽而溫和的味道持續展現，輕盈的口感也讓人不覺負擔。
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