天婦羅元吉是一家專門提供天婦羅的餐廳,致力於最大限度地發揮食材的潛在能力。在四季變換的靜謐氛圍中,您可以享受到運用精湛技術輕盈炸製的蔬菜和海鮮,品味至極的美味佳餚。特別是經過精妙火候處理的牡蠣,以及巧妙搭配的天婦羅,將帶來驚人的美味。請務必來體驗這裡獨特的天婦羅魅力,享受無法在其他地方品嚐的美好體驗。
天婦羅 近藤 創業於1991年,是間歷史悠久的天婦羅老店。店內以當季的海鮮與蔬菜為主,依照當日食材狀況現炸現供,為正統路線;外衣輕盈,炸得恰到好處,能突顯食材本身的風味。位於銀座大樓9樓,環境沈穩且充滿和風氛圍,是靜靜享受天婦羅與美酒的絕佳去處。適合想度過特別夜晚或悠閒時光的人。
唐澤是由獨立於酒店大倉的主廚經營的天婦羅名店。店內擺放著店主親手製作的餐具,並且對於天婦羅的油品也有嚴格的要求,以突顯食材的新鮮度和風味。薄脆的外衣使得天婦羅擁有酥脆的口感,還可以根據季節享用不同的天丼。特別是,能夠品嚐到每個季節奢華食材所帶來的自然甘甜和鮮美,深受好評。