Chefs' Academy Restaurant

位於紐卡索學院的廚師學院餐廳展示了由酒店管理學生在專業指導下準備和提供的現代英國料理。像是炸魚薯條或搭配時令蔬菜的豬肉等菜餚，以其精心的製作和濃郁的風味而聞名。餐廳提供了一個優雅卻不造作的用餐環境，細心的實習生員工為顧客帶來了良好的用餐體驗。