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使用當地新鮮的海鮮和蔬菜，並以獨特的方式提供的料理每一道都是絕品。每季的主廚推薦料理，讓您每次造訪都能享受新的味道。食材的搭配絕妙，每次品嚐都能感受到驚喜與感動。

感受到木材的溫暖，寬敞的店內提供放鬆的氛圍。在這個寬敞的空間中，您可以度過舒適的時光，並與美食一起創造特別的時刻。迎接來訪者的溫暖氛圍是這裡的魅力所在。

於2022年12月5日在鶴岡市新開幕。提供利用當地食材的料理，並作為為地方飲食文化注入新風的存在而受到關注。店鋪從之前的位置遷移，目標是成為更受人們喜愛的店。