燒鳥 Dorami

以燒鳥為中心，可以享受到各式各樣的串燒和單品料理。豬五花和雞肉丸等串燒當然不在話下，雞鹽拉麵等單品料理也非常美味。每道料理都能引出食材的鮮美，提供舒適的用餐體驗。與酒的搭配也非常出色，讓用餐的時光更加豐富多彩。

店內有吧台座位和桌子座位，散發著溫馨的氛圍。透過塑膠隔板保持私密感，讓人可以放鬆地享受美食。每次來訪都能度過愉快的時光。熱情的服務也是其魅力之一，即使是第一次來的客人也能安心光臨。

2019年12月18日在熊本市中央區開店。雖然是新店，但作為當地受歡迎的燒鳥店，深受許多人喜愛。每次造訪都有新的發現，是一家充滿魅力的店。店家在重視地方飲食文化的同時，持續不斷地挑戰自我。