今代司酒造(株)

今代司酒造位於距離新潟車站不遠的地方，是一個現代化設備與歷史悠久的木桶共存的酒藏。來訪時，可以品嚐以純米酒為主的多種試飲，特別是辛口的今代司，以清爽的飲用感而聞名。在參觀行程中，蔵主會細心地引導，讓人感受到日本酒製作的深奧。無論是日本酒愛好者，還是對酒精不太能接受的朋友，都能在這裡找到樂趣。