ふじ田や

藤田屋是一家可以在充滿木質溫暖的寧靜空間中品嚐福井越前蕎麥的蕎麥店。其蕎麥具有扎實的口感和豐富的香氣，蕎麥湯中加入了大根泥，突顯出清爽的味道。在現代且乾淨的店內，還可以享用自家製的美味油炸豆腐，體驗如三重奏般的味道和諧。這裡擁有當地獨特的氛圍，即使是第一次造訪也能感到舒適自在。