鐵板燒

熟練的廚師在眼前的鐵板上展現出充滿活力的烹飪技藝，這是這家餐廳的魅力所在。從最高級的飛驒牛開始，搭配當地的當季食材，透過精妙的火候掌控和多樣的調味料，讓每一道菜都令人感動。在吧檯上可以享受與廚師的對話和現場感，同時也能品味與葡萄酒的完美搭配。