鼓々

「鼓々」中可以盡情享用到奢華使用但馬牛的各種部位。特別是赤身肉、上等肉、舌頭和普通的肋條等，這些部位能充分體驗到肉的鮮美。尤其是生肉和馬肉菜單特別受歡迎，肉的新鮮度和鮮美感都能清楚感受到。除了燒肉外，還有豐富的配菜和湯品，可以均衡地享受美食。

「鼓々」店內瀰漫著溫暖而穩定的氛圍。配備了桌子座位和較寬敞的榻榻米座位，非常適合與家人或朋友共進餐的空間。榻榻米座位較為寬敞，對於團體使用也很方便，可以悠閒地度過時光。此外，店內乾淨整潔，讓人感受到舒適的氛圍。

「鼓々」是以最大限度地發揮當地但馬牛肉質的優良為信念，在燒肉業界積累了多年的經驗的店。自創業以來根植於當地，堅持使用精選的食材，對品質不妥協。特別是但馬牛的紅肉和肉眼等各部位，均以新鮮的狀態提供，透過燒肉持續受到當地人們的喜愛。