Kohaku

琥珀是一家位於羅馬魯道維西區的米其林推薦餐廳，提供精緻的日本料理。極簡主義的用餐空間讓人想起傳統的日本美學，營造出一種寧靜而熱情的氛圍。客人對於精緻的壽司、自製的山葵和豆腐，以及精心烹調的鮪魚腹肉、鴨肉和天婦羅等菜品讚譽有加。細心的工作人員提供優雅的服務，並考慮到特殊要求和飲食限制。