SOTO

使用富山灣捕獲的新鮮海鮮烹調的料理專營店。套餐中，您可以在約3至4小時內享用包括壽司在內的總共12種以上的菜餚。所有菜餚均以當地食材烹製，菜單每天都會根據當天的捕獲量而變化。

於2019年4月8日開業。本著「本地生產、本地消費、小批量、多品種」的理念，我們提供精心策劃的3至4小時的長套餐，最大限度地發揮壽司和菜餚中食材的個性。透過使用來自富山灣的新鮮食材，並在味道和擺盤上下功夫，我們的目標是為您提供一個不會讓您感到無聊的愉快的夜晚。