SOTO

SOTO est un restaurant renommé ouvert par le chef Koji Soto, qui a obtenu deux étoiles Michelin à New York, dans sa ville natale de Toyama. Vous pouvez déguster des plats préparés avec des fruits de mer frais de Toyama, accompagnés de saké japonais. Le menu créatif, qui stimule la vue et le goût, fusionne magnifiquement la tradition de Toyama avec le caractère moderne et divertissant de New York. Dans ce restaurant situé dans un endroit calme, vous pouvez vivre une expérience de saveurs en parfaite harmonie.