The Francis Smokehouse

法蘭西斯煙燻屋提供豐盛的南方燒烤，專注於煙燻肉類和豐富調味的配菜。顧客特別推薦嫩滑的拔肉豬肉、胸肉三明治和酥脆的炸雞，還有如布丁球、魯賓式薯條和玉米布丁等菜餚。受克里奧爾風味啟發的開胃菜，包括蒜香吐司上的蝦和鴨肉油條，增添了地方特色。熱情、活潑的服務與聖法蘭西斯維爾附近的休閒路邊環境相得益彰。