Machiya Soba

町屋蕎麥位於石川縣的山中溫泉，是當地著名的手打蕎麥店。使用北海道幌加內產的玄蕎麥，提供粗細不同的蕎麥，讓人享受多樣的口感。我們專注於在品嚐江戶風味的蕎麥湯時，充分引出蕎麥的風味與香氣。為了讓來訪的客人享受豐富的蕎麥滋味，我們提供溫暖的服務。