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官方

和shoku。の水

Name: 和shoku。の水
Telephone: +81357993124
Price range: JPY 7,000
Rating: 3.39

Washoku no Mizu

3.39

（1件）

JPY 7,000

懷石料理

世田谷區, 東京都, 日本

18

訊息

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可預約・代理預約

類型

預算

JPY 7,000

營業時間

星期日

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

星期一

休息

星期二

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

星期三

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

星期四

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

星期五

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

星期六

17:30~21:00

(L.O.20:30)

可預約

國定假日

休息

地址

2026/6/28 至 2026/7/25

日	一	二	三	四	五	六
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：立即預約

：預約申請

：沒有空位

：公休日

素材的鮮味活現的創作和食

和shoku。的水是一家專注於天然魚和手工製作的創作和食餐廳。特別是能夠最大限度地引出食材鮮味的技術隨處可見，絕品料理一一呈現。草莓天婦羅和大根捲等獨創性菜單也讓人驚喜，外觀、口感和風味的平衡都備受好評。不使用化學調味料的健康料理也是其魅力所在，每次造訪都能發現新的驚喜。

評分

3.39（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

日本使用者評價3.40（1條）

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

這家餐廳靠近車站，氣氛舒適愜意。餐廳提供各種獨特的日式料理，色香味俱全。薄切蘿蔔沙拉搭配香氣撲鼻的鰹魚碎，口感絕佳。煙燻的放養雞和醬油凍的用料考究，充分展現了食材的天然美味。開胃菜拼盤令人驚艷，其中蟹肉豆腐和煙燻豆腐尤為令人回味。最後奉上的稻庭烏龍麵，濃鬱的日式高湯香氣，口感順滑，令人回味無窮。

1

照片

菜單

Food

Drink

套餐

Nosui Kaiseki Course

Standard kaiseki course using seasonal ingredients

JPY 6,800

Specially Selected Beef Kaiseki Course

JPY 9,500

Suppon Kaiseki Course

I. Assorted Sake Vegetables Steamed dish (iii) Assorted sashimi (iv) Soupon with sake-mushi 5. Meal (cold udon noodles with ume plum paste) (vi) Dessert Soupon Sake Mushi. Single dish is ¥7,000-.

JPY 12,000

Marunabe (Suppon) Course

From two persons per person ￥15,000- The soup and meat, nearly double the normal amount of suppon, are used.

JPY 18,000

Abalone Steak Kaiseki Course

JPY 23,000

Cuisine

Water Kaiseki Course

A classic kaiseki course that allows you to enjoy seasonal flavors.

JPY 5,800

Drink

Japanese Sake Retsu (Junmai Ginjo) Cold One Cup

Yamagata Sake Degree +9 Acidity 1.4

JPY 1,800

Asahi Jukusen Premium Draft Beer 330ml

JPY 1,000

Soft Drink 100% Juice Each

JPY 700

Tea (Hot/Cold) (Hojicha - Steamed Green Tea)

*Hot is served in a pot

JPY 600

基本資訊

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

和shoku。の水

英語

Washoku no Mizu

日語

和shoku。の水

家

와쇼쿠 노미즈

預約

可預約・代理預約

類型

電話號碼

+81 3-5799-3124

地址

2026/6/1 至 2026/7/26

日	一	二	三	四	五	六
21	22	23	24	25	26	27
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19	20	21	22	23	24	25

人數

時間

：立即預約

：預約申請

：沒有空位

：公休日

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七厘いちわ

3.25

（0條）

JPY 5,500

Garam Masala

3.73

（2條）

JPY 1,500

JPY 4,500

Rigolettino

3.36

（1條）

JPY 7,000

JPY 14,000

洋風食堂はしぐち亭

3.35

（1條）

JPY 2,500

JPY 3,500

Yakiton Akari

3.31

（1條）

JPY 2,500

博多おでんと黑毛和牛の店くろこ

3.30

（1條）

JPY 1,500

JPY 5,500

魚粋

3.29

（1條）

JPY 7,000

紅酒食堂リコピン

3.28

（1條）

JPY 5,500

去過

和shoku。の水

Washoku no Mizu

2026/6/28 至 2026/7/25

素材的鮮味活現的創作和食

評分

評論

照片

菜單

基本資訊

2026/6/1 至 2026/7/26

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日	一	二	三	四	五	六
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