Sano by Michael Scipione
3.13
（0件）美式料理
勞雷爾山鎮, 紐澤西州, 美國
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評分
3.13（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
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服務
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氣氛
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CP值
-
評論
菜單
Valentine's Day 6 Course Chef's Tasting Menu
6 - course tasting menu with choice of a main
1st course Japanese A-5 Wagyu Tartare Tuile
mascarpone, creme fraiche, Italian White Sturgeon Caviar
時價（請詢價）
2nd course Ham and Egg Crostini
foie gras buttered crostini, serrano ham, manchego, sunny quail egg
時價（請詢價）
3rd course - Hamachi Ceviche (Japanese Amberjack) Taquito
pear, sambal, tomato, cucumber, mint, avocado cream
時價（請詢價）
4th course - Handcrafted Ricotta Gnocchi
fresh shaved burgundy truffles, pepato
時價（請詢價）
5th Course Choices
Main course options
Dijon Crusted Australian Lamb Chops
grilled artichoke, feta cream, salsa vierge
時價（請詢價）
Miso Black Cod
celeriac puree, ginger lemongrass braised bok choy
時價（請詢價）
Dessert
A Trio of Something Sweet
時價（請詢價）
基本資訊
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店名
Sano by Michael Scipione
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星期日
休息
星期一
休息
星期二
休息
星期三
休息
星期四
休息
星期五
休息
星期六
17:30~21:30
國定假日
休息
付款方式
僅限現金
吸菸
不清楚
開業日期
不清楚
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