Charcoal Venice

炭火威尼斯是一家米其林推薦的餐廳，專注於活火烹飪，突顯大膽的煙燻風味。廚房以木炭燒烤的肉類和海鮮為主，並搭配創意的蔬菜料理，如炭烤捲心菜和烤胡蘿蔔。客人形容服務周到卻不打擾，氛圍熱鬧卻又親密。