松阪牛 たかぎ

推荐给想大口吃松阪牛肉的人。与卡布套餐相比，卡布套餐的菜品较少，但松阪牛肉的份量较多。 烧烤菜肴：烤牛舌配鱼子酱、松露味沙拉配红松阪牛肉、烤牛肉沙拉、烤松阪牛肉配红肉和土佐醋、烤松阪牛肉卷配酱汁、烤松阪牛肉寿司、烤鹅肝牛排配鹅肝、松露和海胆、筷子托、萝卜泥、强力点心、牛舌豆腐饭、特制锅巴饭、泡菜两份时令甜点

本套餐选用最优质的食材，包括三重县的特产--精致的松阪牛、大海的恩赐--龙虾以及散发着大海芬芳的鲍鱼。菜肴融合了日本料理工匠和肉类工匠的精湛技艺，将细腻的技艺与食材的鲜美味道完美融合，创造出一个特别的时刻。此外，课程还包括大量使用松阪牛的菜肴，如松阪牛生鱼片和名子（名子蘑菇），将带来幸福的味觉体验。请尽情享受松阪牛肉的浓郁风味和奢华的用餐体验。 开胃菜：松阪牛肉清汤、烧烤菜肴、鱼子酱牛舌、开胃菜（内容根据季节而异） 烧烤菜肴：两种松阪牛肉瘦肉、生鱼片、松阪牛肉生鱼片碗、松阪牛肉大理石花纹烧烤菜肴、龙虾和鲍鱼、鹅肝牛排、松露和海胆、筷子 其余：萝卜泥、卷、松阪牛肉寿司饭、特制烤炉烹制的特制米饭、牛舌和豆腐、特制烤炉烹制的米饭牛舌和豆腐同煮、泡菜、两份时令甜点

菜肴选用最优质的食材，包括三重县最上等的松阪牛、来自大海的龙虾、鲍鱼蒸蛋羹以及带着大海芳香的铝箔焗鲍鱼。日本料理工匠与肉类工匠的融合，创造出了精致技艺与食材美味和谐统一的特殊时刻。此外，课程还包括大量使用松阪牛的菜肴，如松阪牛生鱼片和名子（名子蘑菇），这将带来幸福的味觉体验。请尽情享受松阪牛肉的浓郁风味和奢华的用餐体验。 开胃菜：松阪牛肉清汤、鱼子酱烤牛舌、开胃菜（内容随季节变化 烤菜：两种松阪牛肉、松阪牛肉生鱼片、汤：松阪牛肉大理石纹、烤伊势龙虾、煮鲍鱼、鹅肝、松露和海胆炖牛肉、筷托：萝卜泥、卷菜：松阪牛肉寿司、烤菜、金箔烤鲍鱼特制烤炉烹制的米饭、牛舌与豆腐同煮、甜味咸菜、两道时令甜点