松阪牛 たかぎ
Matsusaka Gyu Takagi
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A5ランク松阪牛を堪能できる和モダン割烹
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とにかく松阪牛をガッツリ食べたい方にお勧めです。 割烹コースよりも品数が少ないかわりに、松阪牛増量となっております。
このコースには、三重県特産の極上松阪牛、海の恵みの伊勢海老、潮の香りが広がるアワビなど、最高品質の食材が贅沢に使用されています。和食の職人と肉の職人が融合したお料理は、繊細な技術と素材の旨味が調和し、特別なひとときを演出します。さらに、コースには松坂牛の刺身やなめろうなど、松坂牛をふんだんに活用した料理も含まれており、至福の味わいが広がります。松阪牛の深い旨味と贅沢な食体験をお楽しみください。
三重県特産の極上松阪牛、海の恵みの伊勢海老、鮑の茶碗蒸し、潮の香りが広がるアワビのホイル焼きなど、最高品質の食材が贅沢に使用されています。和食の職人と肉の職人が融合したお料理は、繊細な技術と素材の旨味が調和し、特別なひとときを演出します。さらに、コースには松坂牛の刺身やなめろうなど、松坂牛をふんだんに活用した料理も含まれており、至福の味わいが広がります。松阪牛の深い旨味と贅沢な食体験をお楽しみください。
日本一高いビール
三重
宮城
東京
山形
麦(熊本)
白麹芋(鹿児島)
芋(鹿児島)
アヴァントアンオークト シャルドネ
シレーニセラーセレクション シラー
スペインマカブー 40%チャレッロ 40%他
フランスシャルドネ100%
フランスピノノワール
アメリカシャルドネ 100%
ニュージーランドシラー
フランスソーヴィニヨン・ブラン 100%
フランスグルナッシュ 85%シラー 15%
フランスグルナッシュ/ガルナッチャ その他
フランスピノノワール100%
オーストラリアシラーズ100%
イタリアトスカーナメルロ サンジョベーゼ
カリフォルニアカルベネ メルロ プティヴェルド マルベック
カリフォルニアカルベネ メルロ プティヴェルド マルベック時価
※日本酒(4合瓶)、ワイン(720ml)、スパークリング(720ml)持込いただけます。※持込料:各1本 3,000円/一升瓶 4,000円※サービス料別

