みその庵

味噌庵是一家位於廣島縣東廣島市的隱藏版烏龍麵名店。這家改裝自獨棟住宅的民宿風格店面，提供無添加的天然素材製作的鴨出汁烏龍麵和充滿鮮味的炭烤料理。特別是手打烏龍麵，其韌性和Q彈口感吸引了眾多訪客。