和食店 ひとやすみ かわばた

使用新鮮海鮮製作的生魚片，以及豐富的和食菜單應有盡有。特別是肝刺和黑鯥的生魚片更是美味，刀工技藝展現無遺。每道料理都與酒的搭配相得益彰，讓用餐時光更加豐富多彩。還可以享受每個季節的推薦料理。

以吧台為中心的店內，常客絡繹不絕，散發著溫暖的氛圍。大廚從料理到服務都細心關注，提供高品質的款待。這是一個隨意可親的空間，讓人輕鬆造訪。每次來訪都能度過愉快的時光。

2018年3月28日開業，位於白金商店街的一角，作為一間根植於當地的和食店而受到親切的喜愛。以新鮮的食材和精湛的技術，持續受到許多常客的喜愛。自開業以來，作為當地人心中的愛店不斷成長。