居酒屋 おさむ

居酒屋おさむ是一家位於浜田市內，提供浜田風味的鄉土料理的店鋪。點餐的「鯖の煮食い鍋」是將鯖魚放入鐵鍋中，加入特製的醬汁，再加入新鮮海帶，做成類似鯖魚涮涮鍋的風味。加入鯖魚片、河豚白子、螺貝、蒟蒻、豆腐、洋蔥等食材，讓涮涮鍋也能品嚐到這麼多海鮮美味......。最後，將烏冬麵放入充滿醬汁精華的鍋中，加入蔥段，再加上煎蛋，這就是おさむ的獨特風格。我們兩個人一直連續點菜，真是太好吃了！店內的氛圍正是充滿昭和風情，可以悠閒地享受晚餐。