restaurant ecoutieres

Name: restaurant ecoutieres
Telephone: +81762345665
Price range: JPY 36,000
Rating: 3.14

3.14

（1件）

JPY 36,000

法式料理

金澤市, 石川縣, 日本

0

訊息

通知

◆ 關於預約【預約人數】本店以吧檯席為主。接受1位起的預約。請全員選擇相同的套餐。5位以上預約請與餐廳聯絡。 *營業時間內電話可能較難接通，敬請見諒。【關於過敏與忌食食材】本店料理以甲殼類與貝類高湯為基底製作。無法食用甲殼類/貝類高湯或有廣泛過敏的客人，恕無法接受預約，敬請理解。 *請事先向同桌所有客人確認。 ◆ 營業時間午餐：門店11:30開放 — 12:00 同步開席晚餐：門店18:00開放 — 18:30 同步開席 *即便為營業日，也可能因故停業，敬請留意。【關於上菜時間】餐點將同步開始，請預留足夠時間到店。套餐從開始到結束約需3小時。若需更短的用餐時間，請事先聯絡。 *若未能準時抵達或嚴重延誤，可能無法提供全部菜色，敬請見諒。 ◆ 兒童使用規定僅接受能與大人同吃同一菜單的兒童預約。未達小學年齡之兒童恕不接待。 ◆ 預約取消與人數變更為尊重生產者對食材的用心製作，如需變更或取消，請盡早通知我們。 ▶ 取消政策因食材採買關係，距預約日5天內取消將收取50%取消費；距預約日3天內取消將收取100%取消費。取消費用（依取消人數計）： — 自預約日5天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）50% — 自預約日3天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）100% 請以電話辦理取消或變更。人數變更亦會產生同等取消費用。 ◆ 停車場可停放2輛車。若停車位已滿，請使用鄰近或周邊的計時停車場。【關於「加能蟹＆香箱蟹（万寿蟹）附 Chef's Special Course（2位起）」】此限時套餐提供期間為11月8日至1月25日。若該套餐已有先行預約，可能無法接受其他套餐的預訂，敬請理解。

預約

可預約・代理預約

類型

預算

JPY 36,000

營業時間

星期日

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期一

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期二

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期三

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期四

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期五

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

星期六

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

國定假日

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可預約

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可預約

地址

金澤的隱藏版法式餐廳

位於金澤車站步行數分鐘的住宅區內的法式餐廳。由川本主廚經營的劇場式店鋪，以吧台為中心的廚師桌是其特色。使用柴火窯，豪華地使用當地食材和器皿，提供創新的法式料理。美麗的擺盤和獨創的料理，讓您充分享受金澤當地的魅力。

評分

3.14（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

日本使用者評價3.20（1條）

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

位於金澤車站步行範圍內的靜謐住宅區，這是一家氛圍悠閒的店。像劇場一樣的吧檯，讓人能夠輕鬆地與主廚和工作人員聊天，十分有趣。料理是由主廚精心挑選的北陸食材所組成的任選套餐，讓人能夠充分感受到食材的魅力。每一道菜都有複雜的醬汁和獨特的搭配，擺盤之美令人驚嘆。帶有木材香氣的火烤和自家製的麵包也讓人印象深刻，每一口都令人期待。除了吧檯的臨場感外，還有包廂座位，適合用於重要的場合。

1

照片

菜單

Food

套餐

Noto Beef Course

This course features Noto beef that has been carefully raised in the beautiful nature and simple climate with sea breezes and grilled over a wood fire. The dishes will be served in vessels made by Hokuriku artists. The wood-fired fire and French techniques are used to create a delicious dining experience. Our seafood is mainly from Toyama and Noto, and vegetables are purchased from pesticide-free high farms.

JPY 36,300

基本資訊

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

restaurant ecoutieres

英語

restaurant ecoutieres

日語

restaurant ecoutieres

家

레스토랑 엑티에르

通知

◆ 關於預約【預約人數】本店以吧檯席為主。接受1位起的預約。請全員選擇相同的套餐。5位以上預約請與餐廳聯絡。 *營業時間內電話可能較難接通，敬請見諒。【關於過敏與忌食食材】本店料理以甲殼類與貝類高湯為基底製作。無法食用甲殼類/貝類高湯或有廣泛過敏的客人，恕無法接受預約，敬請理解。 *請事先向同桌所有客人確認。 ◆ 營業時間午餐：門店11:30開放 — 12:00 同步開席晚餐：門店18:00開放 — 18:30 同步開席 *即便為營業日，也可能因故停業，敬請留意。【關於上菜時間】餐點將同步開始，請預留足夠時間到店。套餐從開始到結束約需3小時。若需更短的用餐時間，請事先聯絡。 *若未能準時抵達或嚴重延誤，可能無法提供全部菜色，敬請見諒。 ◆ 兒童使用規定僅接受能與大人同吃同一菜單的兒童預約。未達小學年齡之兒童恕不接待。 ◆ 預約取消與人數變更為尊重生產者對食材的用心製作，如需變更或取消，請盡早通知我們。 ▶ 取消政策因食材採買關係，距預約日5天內取消將收取50%取消費；距預約日3天內取消將收取100%取消費。取消費用（依取消人數計）： — 自預約日5天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）50% — 自預約日3天以內取消：餐點費用（含服務費·稅）100% 請以電話辦理取消或變更。人數變更亦會產生同等取消費用。 ◆ 停車場可停放2輛車。若停車位已滿，請使用鄰近或周邊的計時停車場。【關於「加能蟹＆香箱蟹（万寿蟹）附 Chef's Special Course（2位起）」】此限時套餐提供期間為11月8日至1月25日。若該套餐已有先行預約，可能無法接受其他套餐的預訂，敬請理解。

預約

可預約・代理預約

類型

電話號碼

+81 76-234-5665

地址

restaurant ecoutieres

2026/6/7 至 2026/7/4

金澤的隱藏版法式餐廳

推薦亮點

評分

評論

照片

菜單

基本資訊

2026年6月

2026年6月

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