restaurant ecoutieres

Name: restaurant ecoutieres
Telephone: +81762345665
Price range: JPY 36,000
Rating: 3.14

3.14

（1条）

JPY 36,000

法式料理

金泽市, 石川县, 日本

0

消息

通知

◆ 关于预订【预订人数】本店以吧台席为主。接受1名起的预约。请全员选择相同的套餐。5名及以上预约请与店铺联系。 *营业时间内电话可能难以接通，敬请谅解。【关于过敏与忌食食材】本店料理以甲壳类与贝类高汤为基础制作。无法食用甲壳类/贝类高汤或有广泛过敏的顾客，恕无法接受预约，敬请理解。 *请事先告知同行的所有客人。 ◆ 营业时间午餐：门店11:30开放 — 12:00 集体开席晚餐：门店18:00开放 — 18:30 集体开席 *即便为营业日，也可能因故停业，敬请留意。【关于上菜时间】餐点将同时开始，请预留充足时间到店。套餐从开始到结束约需3小时。若需较短用餐时间，请提前联系。 *若未能按时到达或大幅延误，可能无法提供全部餐点，敬请谅解。 ◆ 儿童入店规定仅接受能与成人同吃同一菜单的儿童预约。小学未满儿童谢绝入店。 ◆ 预约取消与人数变更为尊重生产者对食材的用心制作，如需变更或取消，请尽早与我们联系。 ▶ 取消政策因食材采购关系，距预约日期5天以内取消将收取50%取消费；距预约日3天以内取消将收取100%。取消费用（按取消人数计算）： — 从预约日5天起内取消：菜品费用（含服务费·税）50% — 从预约日3天起内取消：菜品费用（含服务费·税）100% 请以电话办理取消或更改。人数变更亦会产生同等取消费用。 ◆ 停车场停车位可停放2台车。若已满，请使用邻近或周边的计时停车场。【关于“加能蟹＆香箱蟹（万寿蟹）附 Chef's Special Course（2人起）”】此限时套餐提供期限为11月8日至1月25日。若该套餐已有先行预约，可能无法接受其他套餐的预订，敬请谅解。

预约

可预约・代理预约

类型

预算

JPY 36,000

营业时间

星期日

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期一

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期二

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期三

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期四

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期五

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

星期六

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

节日

12:00~15:30

(L.O.15:00)

可预约

18:30~23:00

(L.O.22:30)

可预约

地址

金泽的隐秘法式餐厅

这家法式餐厅位于距离金泽站几分钟步行路程的住宅区。由川本大厨经营的戏剧性餐厅，以吧台为中心的大厨桌是其特色。使用柴火烤炉，提供采用当地食材和器皿的创新法式料理。通过精美的摆盘和独创的菜肴，尽情享受金泽地区的魅力。

评价

3.14（1条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

日本用户评价3.20（1条）

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

点评

hiromi

@hiromi-990636

日本

2025年10月22日

4.9

这是一家位于金泽站步行可达的安静住宅区，氛围宁静的店铺。在像剧场一样的吧台上，可以与厨师和工作人员轻松聊天，十分愉快。菜品为主厨推荐的套餐，充分展现了以北陆为中心的精选食材的魅力。每一道菜都有复杂的酱汁和独特的搭配，摆盘之美令人惊叹。带有木材香气的火烤和自制面包也给人留下深刻印象，每一口都让人兴奋不已。除了吧台的临场感，还有包厢座位，非常适合重要场合使用。

1

照片

菜单

Food

套餐

Noto Beef Course

This course features Noto beef that has been carefully raised in the beautiful nature and simple climate with sea breezes and grilled over a wood fire. The dishes will be served in vessels made by Hokuriku artists. The wood-fired fire and French techniques are used to create a delicious dining experience. Our seafood is mainly from Toyama and Noto, and vegetables are purchased from pesticide-free high farms.

JPY 36,300

基本信息

日本語 English 한국어 繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

restaurant ecoutieres

英语

restaurant ecoutieres

日语

restaurant ecoutieres

家

레스토랑 엑티에르

通知

◆ 关于预订【预订人数】本店以吧台席为主。接受1名起的预约。请全员选择相同的套餐。5名及以上预约请与店铺联系。 *营业时间内电话可能难以接通，敬请谅解。【关于过敏与忌食食材】本店料理以甲壳类与贝类高汤为基础制作。无法食用甲壳类/贝类高汤或有广泛过敏的顾客，恕无法接受预约，敬请理解。 *请事先告知同行的所有客人。 ◆ 营业时间午餐：门店11:30开放 — 12:00 集体开席晚餐：门店18:00开放 — 18:30 集体开席 *即便为营业日，也可能因故停业，敬请留意。【关于上菜时间】餐点将同时开始，请预留充足时间到店。套餐从开始到结束约需3小时。若需较短用餐时间，请提前联系。 *若未能按时到达或大幅延误，可能无法提供全部餐点，敬请谅解。 ◆ 儿童入店规定仅接受能与成人同吃同一菜单的儿童预约。小学未满儿童谢绝入店。 ◆ 预约取消与人数变更为尊重生产者对食材的用心制作，如需变更或取消，请尽早与我们联系。 ▶ 取消政策因食材采购关系，距预约日期5天以内取消将收取50%取消费；距预约日3天以内取消将收取100%。取消费用（按取消人数计算）： — 从预约日5天起内取消：菜品费用（含服务费·税）50% — 从预约日3天起内取消：菜品费用（含服务费·税）100% 请以电话办理取消或更改。人数变更亦会产生同等取消费用。 ◆ 停车场停车位可停放2台车。若已满，请使用邻近或周边的计时停车场。【关于“加能蟹＆香箱蟹（万寿蟹）附 Chef's Special Course（2人起）”】此限时套餐提供期限为11月8日至1月25日。若该套餐已有先行预约，可能无法接受其他套餐的预订，敬请谅解。

预约

可预约・代理预约

类型

电话号码

+81 76-234-5665

地址

restaurant ecoutieres

2026/6/8 至 2026/7/5

金泽的隐秘法式餐厅

推荐亮点

评价

点评

照片

菜单

基本信息

2026年6月

2026年6月

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一	二	三	四	五	六	日
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一	二	三	四	五	六	日
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