The craftsmanship shines in the fluffy sushi rice, which is truly impressive. A heartwarming sushi restaurant. The staff were very kind, and I was able to spend a pleasant time in a relaxed atmosphere with a TV playing. The interior is clean, and the parking lot is spacious, making it safe to visit by car. Notably, the way the sushi is shaped is remarkable. Although it is firmly pressed, when you take a bite, it has a fluffy texture as if it is holding air between the grains of rice, truly a work of craftsmanship. I heard there will be a price increase starting in April, but if I can enjoy such delicious sushi, I understand. Regardless of the time of day, it has become an important restaurant that I definitely want to visit again.
Okonomiyaki / Monjayaki / 0.7km von NanaoStation /
Spezialitätenshop für Okonomiyaki mit fluffiger und cremiger Textur
Ein Restaurant mit 44 Jahren Geschichte, das sich auf fluffige und cremige Okonomiyaki spezialisiert hat und auch Teppanyaki, Einzelgerichte und eine große Auswahl an Getränken anbietet. In einer warmen Atmosphäre, die von den Einheimischen geliebt wird, können Sie besondere Momente genießen. Am Wochenende ist das Restaurant oft ausgebucht, daher wird ein Besuch unter der Woche empfohlen.
This Japanese restaurant offers dishes that make the most of ingredients from Noto. The restaurant is housed in an 80-year-old building formerly used as a fountain pen shop, which is designated as a registered tangible cultural property, creating a Japanese atmosphere. The dashi broth uses dried bonito flakes from Makurazaki, kelp from Rishiri, and other ingredients. We hope you will enjoy our high-level cuisine that allows you to experience the seasonality of Noto along with our selection of sake.
Es ist ein Café, das in einem renovierten Gebäude der alten Shika渡酒造 betrieben wird. Man kann sich die gewünschten Beilagen selbst nehmen und an der Kasse bezahlen, sodass man so viel essen kann, wie man möchte. Außerdem kann man in einem beliebigen Sitzplatz entspannen und das Essen genießen.
A long-established sushi restaurant to enjoy fresh seafood from Noto
Founded in the first year of the Meiji era, Matsuno Sushi boasts a rich history and offers authentic sushi made with rice from the Noto region and fresh seafood from Nanao Bay. You can indulge in seasonal flavors, including the signature tamago roll and the richly flavored, fatty winter yellowtail.
Ein Sushi-Restaurant, in dem Sie frische Meeresfrüchte genießen können
Das Sushi-Restaurant befindet sich in Nanao, Präfektur Ishikawa, und bietet eine Vielzahl von Gerichten mit frischen Meeresfrüchten. Beliebt sind die Sashimi und Sushi, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden, und bei jedem Besuch können Sie neue Geschmäcker entdecken. In einer gemütlichen Atmosphäre können Sie unvergessliche Momente erleben.
Ein Grillrestaurant, das die Aromen von Noto genießen lässt
Ein Restaurant, in dem man gegrilltes Fleisch genießen kann, das hauptsächlich aus Noto-Rind und Noto-Schweinefleisch besteht und lokale Zutaten nutzt. Die dick geschnittenen Zungen und das Wagyu-Kalbi werden mit Kochmethoden zubereitet, die den Fleischgeschmack hervorheben, und können zusammen mit lokalem Sake genossen werden. In einer warmen Atmosphäre, die von den Einheimischen geliebt wird, kann man eine angenehme Zeit verbringen.
Ameya is a clean and stylish restaurant renowned for its delicious eel dishes. The sauce is subtly sweet, enhancing the natural flavor of the eel with a perfect balance. The generous portions of eel are cut into bite-sized pieces, making them easy to enjoy.
Ein authentisches Sushi-Erlebnis mit lokalen Aromen
Taisho Sushi, gelegen in der Ribbon Street, ist ein renommiertes Restaurant, das authentisches Sushi mit einem Fokus auf lokale Aromen anbietet. Hier finden Sie frischen Fisch aus der Region, Nigiri-Sushi und exquisite kleine Gerichte, die alle für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. In einer gemütlichen Atmosphäre verspricht der freundliche und aufmerksame Service ein unvergessliches Erlebnis. Zusammen mit lokalen Getränken ist dieses Sushi-Restaurant ein einladender Ort, den man immer wieder besuchen möchte.
A sushi restaurant where you can enjoy fresh local ingredients
Sushi Kazu is a sushi restaurant that offers dishes that simply highlight the freshness of local ingredients. You can savor a variety of dishes at the counter seats or in private rooms. It is especially popular in winter when you can enjoy the rich, fatty winter yellowtail. You can spend a pleasant time in a calm atmosphere while savoring the local flavors.
A renowned sushi restaurant where you can savor fresh local fish
Oomasazushi is a sushi restaurant where you can indulge in the fresh local fish from Noto and Nanao. The owner personally selects the fish, offering beautifully crafted sashimi and sushi that showcase meticulous preparation. The clean and comfortable interior allows you to observe the owner's skill, and you can fully enjoy seasonal flavors. It's an inviting spot with cozy counter seating where you can relish the bounty of the local sea.
Ein Restaurant, in dem man authentische, über Holzkohle gegrillte Spezialitäten genießen kann
鳥よし befindet sich im Zentrum von Nanao und ist bekannt für seine über Holzkohle gegrillten Yakitori, die mit authentischer Technik zubereitet werden. Bei jedem Besuch kann man die perfekt gegrillten Yakitori genießen, während der aromatische Duft von Holzkohle und der saftige Fleischsaft den Mund füllen. Das Innere des Restaurants bietet eine angenehme und entspannte Atmosphäre. Eine große Auswahl an Sake und Shochu steht ebenfalls zur Verfügung, um zusammen mit den Gerichten eine angenehme Zeit zu bieten.