Das "Hashimoto", das in einer ruhigen Straße in Roppongi steht, ist eine Izakaya, in der man hausgemachte japanische Gerichte und eine große Auswahl an alkoholischen Getränken genießen kann. Besonders bekannt sind die selbstgemachten Snacks und der geschmackvolle Enten-Nabe, die die Gäste verzaubern. In den entspannenden Horigotatsu-Sitzplätzen kann man eine angenehme Zeit verbringen. Ein Ort, den man einmal besucht und immer wieder kommen möchte, um eine heilende Zeit zu genießen.
Uzura is a renowned establishment with a wide variety of whale dishes and a cozy, welcoming atmosphere. From sashimi to steak, each dish showcases the rich flavors of the ingredients, making every item exquisite. Particularly in their hot pot dishes, the meticulous preparation and delicate seasoning shine through. The friendly owner and staff provide heartwarming hospitality, adding to the charm of the place.
Ein Spezialitätenrestaurant für Motsunabe, in dem Sie den authentischen Geschmack von Hakata in Kyushu in Tokio genießen können. Frische Zutaten werden direkt aus Hakata geliefert, und wir bieten drei Arten von Eintöpfen an: Soja, Miso und Hakata-Wasserkochen. Auch eine Vielzahl von Gerichten wie Pferdefleischsashimi und Hühnerflügel mit Mentaiko sind reichlich vorhanden, und alle reproduzieren den authentischen Geschmack.
Shamo Maru is a specialty restaurant that boasts top-class flavors of shamo cuisine in the city. Particularly impressive is the deliciousness of their special liver, which can be enjoyed for its tenderness and umami, even by those who are usually averse to liver. With meticulously prepared dishes and warm-hearted service, it captivates many customers.
Wir bieten einzigartige Geflügelgerichte, die von einem Koch mit Erfahrung aus der ganzen Welt kreiert werden. Neben dem berühmten Torisukiyaki und knusprigen Hühnerbruststücken haben wir auch eine große Auswahl an Weinen und Sake. Entdecken Sie neue Möglichkeiten, Geflügel zu genießen, und verbringen Sie eine angenehme Zeit bei uns.
Kintsuta Honten is a charming house restaurant that exudes a hidden retreat atmosphere. One of its attractions is the original dishes, such as the famous Hakata-style meat hot pot and grilled beef tail. In a quiet and serene space, live piano music resonates, making it a special place to fully enjoy adult moments. The deliciousness of the food, along with the warm-hearted service from the staff, is also a highlight.
Ein Spezialitätenrestaurant für Wildenten, in dem man Weine, die von Sommelier Motohiro Okoshi ausgewählt wurden, und das Fleisch von freilaufenden Hühnern aus vertraglich gebundenen Bauern in der Präfektur Yamagata genießen kann. Die zarte Textur und der milde Geschmack der Wildenten sind exquisit. Aus der offenen Küche kann man die lebendige Atmosphäre und das elegante Ambiente spüren.
Matsuoka is located on a quiet back street in Roppongi, exuding a hidden gem atmosphere. The creative authentic Korean dishes crafted by the chef from Busan, South Korea, are particularly renowned for their sundubu jjigae and japchae. The interior offers a calm, adult ambiance, allowing you to savor a rich menu of Korean cuisine in a sophisticated space. Enjoy a special time at Matsuoka.
Tsukiji Fukutake Main Store is a popular spot where you can enjoy the collaboration of mentaiko and beef offal. The fresh sashimi paired with the rich flavor of the anglerfish-infused broth is truly impressive, and you can finish your meal with their special mentaiko cheese risotto. The interior is adorned with numerous signed artworks, creating a wonderful atmosphere, and the attentive service makes it a delightful place. With dishes and service that leave you in awe every time you visit, you'll definitely want to return.
Das im Jahr 1912 gegründete Traditionshaus ist bekannt für sein Sukiyaki und Shabu-Shabu mit heimischem Wagyu. Die Gerichte, die mit einer speziellen Brühe zubereitet werden, heben den Geschmack der Zutaten hervor und ziehen die Besucher in ihren Bann. In einer ruhigen Atmosphäre können Sie zusammen mit einem herzlichen Service eine glückselige Zeit verbringen.
At Gzenbo Tokyu Plaza Ginza, you can savor delicious Chinese dishes, including Yunnan mushroom hot pot and shark fin. The array of dishes served in a sophisticated modern Chinese setting captivates visitors with its refined flavors. The Yunnan mushroom hot pot, especially known as a 'culinary spa,' is highly recommended and has many repeat customers.
This restaurant specializes in hot pot prepared by Kinya Komoda, who served as executive chef at Sichuan Restaurant. The Szechuan hot pot is served in two types of soups: "delicious hot and spicy hot pot soup" using handmade bean paste, and "meat and bone tea soup" containing medicinal herbs to warm the body. The pork is "Premium Kato Pork" from Gunma Prefecture, which is healthy and full of flavor. Fresh vegetables are also used. We hope you will try our top-quality hot pot.
Hotei Honten is a popular restaurant renowned for its exquisite anglerfish hot pot. It operates seasonally during the winter months. The rich hot pot, infused with melt-in-your-mouth anglerfish liver, is a delight that you can savor all the way to the final rice porridge, making it unforgettable once you've tasted it. The appetizers, including sashimi and mekabu, are also delicious, making this a place you definitely want to visit during the cold winter season.
Fugu dishes and hairy crab radish hot pot are popular at this restaurant. The fugu dishes include such delicacies as grilled fugu, fugu sashimi, and deep-fried fugu. Along with the fugu dishes, the "hairy crab radish nabe" is also popular. It is an exquisite dish filled with hairy crab and radish in a thick, buttery soup. The popular drink, "fin sake," is exquisite with the flavor of sake and the savory aroma of the fins. This is a famous restaurant where food connoisseurs gather and reservations are difficult to make.
Just a few minutes' walk from Meguro Station, this hidden kaiseki restaurant offers fresh horse meat directly sourced from Kumamoto. The clean and serene interior creates a calming atmosphere, where you can enjoy a variety of dishes such as sashimi and shabu-shabu. You can spend quality dining moments paired with a rich selection of sake and shochu.
Das Motsunabe Yamashou Kagurazaka ist ein beliebtes Restaurant, in dem Sie das authentische Motsunabe aus Hakata genießen können. Die freundliche Bedienung ist ein Highlight. Sie können Motsunabe mit Sojasauce und spezielle Gerichte des Hauses genießen. Die Speisen sind reichhaltig und verwenden frische Zutaten aus Kyushu, sodass Sie eine angenehme Zeit verbringen können, während Sie die Atmosphäre von Hakata erleben.
Das 1997 eröffnete Restaurant für authentische chinesische Küche ist besonders bekannt für sein Mala Xiang Guo. Das Gericht, das mit einer Vielzahl von Zutaten und einer einzigartigen Hot-Pot-Sauce zubereitet wird, bietet den Gästen die Möglichkeit, die Schärfe selbst zu wählen, was sie begeistert. Das Restaurant hat eine ruhige Atmosphäre, in der man angenehme Stunden mit köstlichem Essen verbringen kann.
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