Karuisawa

Eine ausgewogene Balance aus Atmosphäre, Service und Geschmack in einem eleganten französischen Restaurant. Stammgäste kommen immer wieder, um die köstliche französische Küche ohne viel Aufhebens zu genießen. Ob zum Mittagessen oder Abendessen, hier wird man mit Sicherheit zufrieden sein.

Echtes Curry in einem versteckten Juwel in Karuizawa

In diesem von der Natur umgebenen Restaurant in Karuizawa können Sie authentisches indisches Curry genießen. Die antike Einrichtung und der herzliche Service schaffen eine Atmosphäre, die perfekt für Dates oder besondere Anlässe ist. Es ist ein besonderer Ort, an dem Sie bei jedem Besuch neue Entdeckungen machen können.

Die Faszination der authentischen italienischen Küche in Karuizawa

Inmitten der Natur von Karuizawa bieten wir authentische italienische Küche, die den Geschmack der Zutaten zur Geltung bringt. Die Gerichte, die mit frischen saisonalen Zutaten zubereitet werden, bieten bei jedem Besuch neue Entdeckungen. Genießen Sie eine herzliche Zeit in einer gemütlichen Atmosphäre.

Italienisches Versteck in den Hochländern

Modest ist ein charmantes italienisches Restaurant, das in der Stille von Karuizawa steht. Es zeichnet sich durch gesunde Gerichte aus, die reichlich Gemüse verwenden, und die von Chefkoch Kota Horiuchi zubereitet werden, um die Aromen der Region optimal zur Geltung zu bringen. Das Restaurant ist im offenen Küchenstil gestaltet, sodass Sie in einer ruhigen Atmosphäre speisen können. Es ist ein verstecktes Restaurant, in dem Sie bei einem Hauch von Mittel-Karuizawa eine herzerwärmende Zeit verbringen können.

Exquisite sandwiches enjoyed on a Southern European-style terrace

Café Laville is a charming café featuring a large terrace and a Southern European-style house. In a stylish atmosphere, you can enjoy a menu made with carefully selected ingredients, including thick fillet sandwiches and roast beef sandwiches. It is a beloved spot for many customers, where you can casually savor delicious meals while enjoying the natural beauty of Karuizawa.

Casual Italian dining in Karuizawa

Nanakusa Shokudo is a warm and inviting casual Italian restaurant in Karuizawa, offering a diverse selection of Western dishes. The restaurant is particularly popular for its exquisite dishes like lobster cream croquettes and arrabbiata. It's a well-regarded hidden gem in Karuizawa where you can enjoy a pleasant time with each visit.

A stylish house-style cafe located in a forest. You can enjoy delicious morning dishes such as eggs Benedict and pancakes. Dogs are allowed on the terrace.

This French restaurant was opened by Chef Toeda, who trained at Domaine de Mikuni. The chef offers only one course of his own specialties. The restaurant is a perfect hideaway in terms of cost performance, taste, and space.

This French restaurant was opened by a chef from Hermitage Tamura. The restaurant is famous for its great ambience and the many repeat customers who come back again and again to taste dishes that make the most of the bounty of Karuizawa's forests while feeling the nature.

A French restaurant in harmony with nature

Domaine de Mikuni is a French restaurant nestled in lush greenery. Here, you can enjoy dishes that showcase the harmony of fresh ingredients and exquisite sauces. Each dish is carefully crafted to match the ambiance of the moment, allowing you to experience surprise and delight with every visit.

A famous Italian restaurant famous for its delicious pizza and vegetables. The restaurant has a high ceiling and an open atmosphere. The vegetables used for the pizzas change with the seasons, allowing diners to enjoy the changes of the four seasons through the food. A la carte dishes are also available, and in particular, the "wood-fired oven-roasted vegetable platter" is one of the most popular menu items along with the pizzas. A wide variety of beers and wines are available, and the restaurant is popular for its excellent customer service, making reservations a must.

Savor the pinnacle of薪焼 (wood-fired cooking) in Karuizawa

Maki Yaki Kakehashi is a highly regarded wood-fired restaurant in Karuizawa. Here, you can enjoy exquisite Japanese cuisine that utilizes local ingredients and the art of wood-fired cooking. The chef's exceptional skills and the aroma of the wood come together to create dishes that highlight the quality of the ingredients, captivating guests with each presentation. You are sure to have a special time savoring the dishes in the comfortable interior.

Ein Restaurant, das ausgewählte Gemüse aus ganz Japan bietet

Wir bieten Gerichte an, die aus frischem Gemüse zubereitet werden, das direkt von sorgfältig ausgewählten Bauern aus verschiedenen Regionen Japans bezogen wird. Die vom Küchenchef persönlich ausgewählten Gemüse werden verwendet, um den Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung zu bringen. Der perfekte Ort, um besondere Momente mit Ihren Liebsten zu verbringen.

A restaurant where you can easily enjoy vegetable and bier cuisine. You can enjoy delicious and hearty gibier dishes such as gibier pasta and sandwiches.

Ein verstecktes Restaurant umgeben von der Natur von Karuizawa

In einem von der reichen Natur Karuizawas umgebenen Einfamilienhaus-Restaurant können Sie französische Küche genießen. Die Gerichte zeichnen sich durch die umfangreiche Erfahrung und die einzigartigen Ideen des Chefs aus, wobei die kalte Pfirsichsuppe besonders bei Feinschmeckern beliebt ist. Es bietet den Besuchern einen besonderen Moment.

Ein kulinarisches Erlebnis in Harmonie mit der Natur von Karuizawa

Inmitten der reichen Natur von Karuizawa bieten wir Gerichte an, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Wir verwenden biologisches Gemüse aus unserem eigenen Garten und frischen Fisch, der direkt von der Sado-Insel geliefert wird, um Ihnen einen Moment des Genusses für alle Sinne zu bieten. Wir schaffen besondere Zeiten für unsere Gäste und inszenieren unvergessliche kulinarische Erlebnisse.