In einem warmen, umgebauten traditionellen Haus in Tsukiji können Sie exquisite Fugu-Gerichte genießen. Wir bieten saisonale, besondere Gerichte an und ermöglichen den Besuchern ein neues Geschmackserlebnis. Genießen Sie erstklassige Speisen und herzlichen Service für einen besonderen Moment.
A long-established eel restaurant that has been awarded a star in the Michelin Guide Tokyo. The restaurant is decorated in the style of an old private house with tasteful furnishings, and is equipped with table seating, Japanese-style rooms, and private rooms. The restaurant uses carefully selected ingredients for its dishes, and continues to preserve the traditional taste. In addition to the standard "Unaju", the restaurant offers "Shirayaki Set Meal" and "Yanagawa Set Meal". This is a famous eel restaurant where you can feel the tradition in both atmosphere and taste.
Das „Tempura Fukamachi“ in Kyobashi ist ein Tempura-Spezialitätenrestaurant, das die Tradition des Edo-Mae Tempura hochhält und täglich seine Fähigkeiten verfeinert. Jeden Morgen werden frische, saisonale Zutaten aus dem Toyosu-Markt sorgfältig in hochwertigem, raffiniertem Sesamöl frittiert und mit hausgemachtem Tempura-Dip serviert. Der Handwerker Masao Fukamachi hat über viele Jahre hinweg Techniken entwickelt, um den Geschmack jeder einzelnen Zutat optimal zur Geltung zu bringen, sodass Sie ein leichtes und tiefgründiges Geschmackserlebnis genießen können. Lassen Sie sich in der ruhigen Atmosphäre an der Zedernholz-Theke von den saisonalen Köstlichkeiten und der Essenz des Tempura verwöhnen.
Kanikato is a crab specialty restaurant located by the Sumida River. Focusing on the three major types of crab, the chef prepares seasonal ingredients right before your eyes, offering innovative crab dishes. With a refined Japanese atmosphere and services tailored for inbound guests, it captivates visitors from around the world. It is especially popular among international tourists, making it a distinguished establishment that conveys the essence of Japanese culinary culture.
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