Wir bieten einen ruhigen Raum, der sich perfekt für besondere Anlässe oder Geschäftsessen eignet, mit Yakitori, das mit meisterhafter Technik zubereitet wird. Seltene Teile und Einzelgerichte sowie eine große Auswahl an Sake stehen zur Verfügung, damit Sie eine hochwertige Zeit genießen können. Die Atmosphäre im Restaurant vermittelt den Besuchern Ruhe und Zufriedenheit.
Ein schwer zu reservierendes Restaurant, in dem man Yakitori vom Daté-Hühnchen genießen kann. Der Inhaber, Herr Seiichi Uno, hat nach seiner Erfahrung im 'Yakitori Sasaya' 2011 'Yakitori Uno' eröffnet. Im Restaurant gibt es 15 Sitzplätze an der Theke, wo die Gäste das Kochen des Inhabers beobachten können, während sie essen. Für das Grillen wird Kishu Binchotan verwendet, und das Hühnchen stammt von dem saftigen Daté-Hühnchen aus Fukushima. Die Hauptgerichte umfassen eine große Auswahl an Yakitori, von klassischen Stücken bis hin zu seltenen Teilen wie 'Aka'. Das abschließende 'Oyakodon' ist ebenfalls ein Meisterwerk, mit einer perfekten Balance zwischen dem Gargrad des Eis und der Menge des Reises.
„Sukoburu“ ist ein Restaurant, in dem Sie exquisite Küche zusammen mit herzlichem Service genießen können. Das Innere ist sauber und die gemütlichen Sitzplätze am Tresen sind ein Highlight. Zusammen mit einer Vielzahl von Getränken hebt jedes Gericht den Geschmack hervor. Besonders die durchgehend köstlichen Speisen, vom ersten bis zum letzten Bissen, werden Sie bei jedem Besuch überraschen.
Gakudai Kakubuchi is a cozy soba izakaya that offers delicious seafood dishes and a wide selection of sake. The innovative combinations of dishes and freshly made soba are particularly appealing, with many praising the soba as exceptional. You can spend a leisurely time savoring seasonal fish dishes in a calm and stylish atmosphere. The interior is a refined space that overturns the typical image of standing bars.
Located in Gakugeidaigaku, Uoken is a Japanese izakaya specializing in seafood dishes. The intimate setting with a counter makes it easy for solo diners to visit. Each dish, from fresh sashimi to grilled fish skewers and seasonal clay pot rice, reflects meticulous craftsmanship. With a wide selection of sake and shochu, it's a must-visit for those who appreciate good drinks.
あわい ist ein hoch angesehenes japanisches Restaurant in Jiyugaoka, das für seine Gerichte bekannt ist, die reichlich frische Fische aus Sanriku und saisonales Gemüse verwenden. Die Speisen sind vielfältig und konzentrieren sich auf Robatayaki, mit einer Auswahl an frittierten und geschmorten Gerichten, die alle handgemacht sind. Die Kochmethoden, die die sorgfältig ausgewählten Zutaten des Küchenchefs optimal zur Geltung bringen, werden hoch gelobt. In einer harmonischen und entspannten Atmosphäre ist es der perfekte Ort, um Zeit für Erwachsene zu verbringen.
This izakaya offers a calm atmosphere where you can enjoy a diverse range of dishes and high-quality alcohol. Specializing in seafood, it serves exquisite sashimi and creative dishes made with fresh fish. A carefully curated selection of alcohol caters to the tastes of drinkers, allowing you to fully appreciate the charm of sake. It's a wonderful place to relax while enjoying dishes prepared right in front of you at the counter.
Saketosakanatobakaoyaji is an izakaya that anyone looking to enjoy fish in Nakameguro should definitely visit. It boasts a wide variety of fish dishes, including fresh sashimi, allowing you to indulge in seasonal ingredients. It's a place where you can enjoy delicious fish dishes and a pleasant time in a warm, traditional izakaya atmosphere.
Torinago Ebisu ist ein Restaurant, das raffinierte Entenfondue-Gerichte anbietet, die auf der Tradition basieren, die von der Hauptfiliale in Fukuchiyama, Kyoto, übernommen wurde. In einem ruhigen, komplett rauchfreien Raum können Sie den reichen Geschmack der Brühe genießen, die den köstlichen Geschmack des Entenfleisches aufnimmt. Die exquisite Kombination aus Frühlingszwiebeln und Entenfleisch ist so lecker, dass man immer wieder zurückkommen möchte. Außerdem machen die geräumigen Toiletten und der aufmerksame Service einen besonderen Abend noch schöner.
Rice is the star of this Japanese restaurant. The rice is ordered from all over Japan in its brown state, polished every morning, and cooked in a Banko-yaki earthenware pot from Mie Prefecture. There are many variations, including four to five types of white rice and seasonal takikomi-gohan (rice cooked with vegetables), allowing customers to choose their own favorite rice. All of the side dishes are also excellent items that go well with the rice. We hope you will try the brand-name rice carefully selected from all over Japan.
Die Wildgerichte und Aalspieße im Shinjuku Torabako sind ein charmantes, verstecktes Restaurant in Shinjuku San-Chome. Die Spezialität sind gegrillte Wildgerichte und Aal, darunter Rinder- und Entenbraten sowie über Holzkohle gegrillter Aal, die sehr beliebt sind. Zusammen mit ausgewähltem Sake kann man hochwertige Gerichte genießen, die den Geschmack des Fleisches hervorheben. Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre und schafft besondere Momente.
Asakura is a renowned Japanese restaurant that leaves a lasting impression with every visit. You can enjoy intricate dishes crafted by a chef with over 20 years of experience in Japanese cuisine, all in a calm atmosphere accompanied by jazz music. The heartwarming hospitality is attentive to each guest's needs, ensuring a sense of satisfaction and fullness.
Washoku Mikitou is a place where you can enjoy authentic Japanese dishes that make the most of seasonal ingredients. The dishes, meticulously prepared by the owner, bring out the elegant flavors of the dashi and the essence of the ingredients themselves. The attentive service adds to the comfortable atmosphere.
A hidden kappo restaurant located at the west exit of Ebisu. The casual interior, which mainly consists of a counter, allows diners to enjoy their food in a relaxed atmosphere. The restaurant is particularly particular about its selection of Japanese sake, which is an excellent match for Japanese cuisine.
Located in Nakameguro, Chanko Shibamatsu is an establishment where the former sumo wrestler owner showcases his skills with authentic chanko nabe as its main attraction. The dishes served include a carefully crafted chanko nabe with rich broth, along with meticulously prepared stamina dishes. The hearty portions are made with an abundance of fresh ingredients, and the deliciousness is something you won't forget after just one visit. Enjoy exquisite dishes that warm both your heart and body in the cozy and vibrant atmosphere of the restaurant.
Kushi Wakamaru Honten is a must-visit hidden gem for yakitori lovers. They pride themselves on their fluffy plum chicken breast and juicy heart skewers, all generously portioned and expertly seasoned. It's the perfect place for those looking to enjoy a lively atmosphere.
Eine versteckte Izakaya, die sich in einem ruhigen Wohngebiet befindet, das man von Nogizaka aus nach einem kurzen Spaziergang erreicht. Es gibt kein Schild, das Haus von Yamada Goro dient als Orientierung. Die Spezialität sind die bunten Gemüsespieße, die von klassischen bis hin zu kreativen Varianten reichen.

