Mahoroba Irori Okinawa
まほろば囲炉裏 沖縄店
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Ein verstecktes Juwel, um die Köstlichkeiten des Landes am Irori zu genießen
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Speisekarte
Dies ist ein Auszug aus dem Inhalt des Abendessens, der es Ihnen ermöglicht, den Mahoroba Irori in vollen Zügen zu genießen. Salat mit Blattgemüse Okinawa Wagyu-Rindfleisch yukke (gebratenes rotes Rindfleisch) Okinawa Agu-Schweinefleisch Paiton Empfohlene Meeresfrüchte Gegrilltes Gemüse der Saison Platte mit Okinawa Wagyu-Rindfleisch Reis der Saison, gekocht mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Nachspeise Mittagsgericht ab 12 Uhr, Änderungen je nach Verfügbarkeit vorbehalten. Reservierung bis zum Vortag erforderlich. Dies ist Takikomi Gohan der Saison.
Dies ist ein Auszug aus dem Inhalt des Abendkurses, der es Ihnen ermöglicht, den Mahoroba Irori in vollen Zügen zu genießen. Der reine Mittagskurs beginnt um 12 Uhr. Reservierungen sind bis zum Vortag erforderlich. Salat mit Blattgemüse Gebratenes Yukke (rotes okinawanisches Wagyu-Rindfleisch) Okinawa Agu-Schweinefleisch Paiton Empfohlene Meeresfrüchte Gegrilltes Gemüse der Saison Okinawa Wagyu-Rindfleisch-Platte Okinawa Wagyu-Rindfleischplatte - Pilzreis mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Nachspeisen Die Anzahl der Speisen und das Menü können sich je nach Saison und Verfügbarkeit ändern.
Genießen Sie die versunkene Feuerstelle mit okinawanischen Zutaten als Hauptattraktion. Seared wagyu beef thigh yukke Chiraga mit würzigem Miso-Essig Chimagu-Teppanyaki Salat aus Blattgemüse Meeresfrüchte (Schalentiere) Agu Schweinefleisch Paiton Rotes Kumejima-Huhn Fisch der Präfektur Gemüseeintopf Zwei Arten von Wagyu-Rindfleisch Kimchi Gekochter Reis mit Tintenfisch und Haferflocken Kleine Schüssel mit gekochtem Essen Dessert zur Reinigung des Gaumens Bitte beachten Sie, dass sich das Menü je nach Saison und Verfügbarkeit ändern kann.
∙ Vorspeisen. Salat aus Blattgemüse Gebratener Yukke mit süßen Hyogo-Garnelen und okinawanischem Wagyu-Rindfleisch Agu-Schweinefleischpaiton aus Okinawa, nach Samgyopsal-Art Roter Hähnchenschenkel aus der Präfektur Mie Ise mit Sansho (japanischem Pfeffer) und Seetangsalz Gegrillte Meeresfrüchte der Saison Gegrilltes Gemüse der Saison Drei-Gänge-Platte mit Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa Gemischtes Kimchi Matsutake-Pilz-Reis, gekocht mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Eingelegtes Miso-Suppe Desserts der Saison (*Inhalt kann sich je nach Saison und Verfügbarkeit ändern)
Verbessern Sie Ihren Gang mit einer Auswahl der besten Speisen aus ganz Japan. Genießen Sie Gemüse der Saison, sorgfältig ausgewählte Rinderfilets, Meeresfrüchte der Saison usw. auf eine Weise, die nur Irori bieten kann. Vorspeise. Seared Yukke (süße Garnele und okinawanisches Wagyu-Rindfleisch) Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa, dick geschnittene Zunge Okinawa Agu Schweinefleisch Paiton Gemischtes Kimchi Meeresfrüchte der Saison (Hummer, Königskrabbe, etc., je nach Saison und Verfügbarkeit) Gegrilltes Gemüse der Saison Drei Arten von okinawanischem Wagyu-Rindfleisch Salat mit Blattgemüse Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Rinderfilets. Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Koshihikari aus Uonuma, Präfektur Niigata Desserts der Saison Änderungen je nach Verfügbarkeit vorbehalten.
Dieses Menü, das Auszüge aus unserem Abendmenü enthält, bietet Ihnen die Möglichkeit, das „Mahoroba Irori“ in vollen Zügen zu genießen. ・Blattgemüsesalat ・Yukke aus magerem Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・„Pai Ton“ aus Aguu-Schweinefleisch aus Okinawa ・Empfohlene Meeresfrüchte ・Gebratenes Gemüse der Saison ・Wagyu-Rindfleisch-Platte aus Okinawa ・Reisgericht der Saison mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Dessert Änderungen je nach Verfügbarkeit vorbehalten. Dieses Menü ist ausschließlich als Mittagsmenü ab 12:00 Uhr erhältlich. Reservierung bis spätestens einen Tag im Voraus erforderlich. *Hierbei handelt es sich um ein Reisgericht der Saison.
Dieses Menü, das eine Auswahl aus unserem Abendmenü bietet, ermöglicht es Ihnen, das „Mahoroba Irori“ in vollen Zügen zu genießen. Ein exklusives Mittagsmenü, das um 12:00 Uhr beginnt. Reservierung bis spätestens einen Tag im Voraus erforderlich. ・Blattsalat ・Gegrilltes Yuke aus magerem Wagyu-Rind aus Okinawa ・Agú-Schweinefleisch aus Okinawa (Pai-Ton) ・Empfohlene Meeresfrüchte ・Gebratenes Gemüse der Saison ・Wagyu-Fleischplatte aus Okinawa ・Pilz-Reis mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Dessert *Die Anzahl der Gerichte und die Speisekarte können je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten Änderungen unterliegen.
Genießen Sie Gerichte am Irori-Feuer mit Zutaten aus Okinawa ・Abgebratenes Yukke aus Wagyu-Rinderkeule aus der Präfektur ・Chiraga mit scharfem Senf-Miso ・Chimagu vom Teppanyaki-Grill ・Blattgemüsesalat ・Meeresfrüchte (Muscheln) ・Agú-Schweinefleisch-Paito ・Rotes Huhn von Kumejima ・Fisch aus der Präfektur ・Kalt servierte, gekochte Gemüsespeise ・Platte mit zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch ・Kimchi-Platte ・Koshihikari-Reis aus Uonuma (Präfektur Niigata) mit auf dem Teppan gegrilltem Tintenfisch, Ocha-zuke ・Kleine Beilagen ・Dessert als Gaumenreiniger Änderungen je nach Saison und Verfügbarkeit vorbehalten
Wir haben unser Menü, das ausschließlich Köstlichkeiten aus ganz Japan vereint, noch weiter verfeinert. Genießen Sie saisonales Gemüse, sorgfältig ausgewähltes Rinderfilet und Meeresfrüchte der Saison auf die für den Irori-Stil typische Art und Weise. ・Amazake ・Yukke aus gegrillten Süßgarnelen und Wagyu-Rindfleisch aus der Präfektur ・Dick geschnittene Rinderzunge aus Okinawa ・Agú-Schweinefleisch aus Okinawa (Pai-Ton) ・Kimchi-Platte ・Meeresfrüchte der Saison (wie Ise-Hummer oder Königskrabben; variiert je nach Saison und Verfügbarkeit) ・Gebratenes Gemüse der Saison ・Platte mit drei Sorten Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Blattgemüsesalat ・Gericht mit sorgfältig ausgewähltem Rinderfilet ・Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Eingelegtes Gemüse ・Dessert der Saison Änderungen je nach Verfügbarkeit vorbehalten.
・Amuse-bouche ・Blattsalat ・Yukke aus gebratenen Süßgarnelen aus Hyogo und Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Okinawa-Agu-Schweinefleisch „Pai Ton“ nach Samgyeopsal-Art ・Hähnchenschenkel vom Ise-Akadori aus Mie, gewürzt mit Sansho-Pfeffer und Kombu-Salz ・Zwei Sorten saisonale Meeresfrüchte vom Grill ・Saisonales gegrilltes Gemüse ・Platte mit drei Sorten Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Kimchi-Platte ・Reis mit Matsutake-Pilzen, zubereitet mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Eingelegtes Gemüse ・Miso-Suppe ・Saisonales Dessert (※Änderungen je nach Saison und Verfügbarkeit vorbehalten.)
∙ Vorspeisen. Salat aus Blattgemüse Gebratener Yukke mit süßen Hyogo-Garnelen und okinawanischem Wagyu-Rindfleisch Agu-Schweinefleisch Paiton aus Okinawa Rotes Huhn aus der Präfektur Mie Ise, Momo-Fleisch, Sansho-Seetang-Salz Gegrillte Meeresfrüchte der Saison Gegrilltes Gemüse der Saison Drei Arten von okinawanischem Wagyu-Rindfleisch Gemischtes Kimchi Matsutake-Pilz-Reis, gekocht mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Eingelegtes Miso-Suppe Desserts der Saison (*Inhalt kann sich je nach Saison und Verfügbarkeit ändern)
Verbessern Sie Ihren Gang mit einer Auswahl der besten Speisen aus ganz Japan. Genießen Sie Gemüse der Saison, sorgfältig ausgewählte Rinderfilets, Meeresfrüchte der Saison usw. auf eine Weise, die nur Irori bieten kann. Vorspeise Seared Yukke (süße Garnele und okinawanisches Wagyu-Rindfleisch) Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa Dick geschnittene Zunge Okinawa Agu Schweinefleisch Paiton Gemischtes Kimchi Meeresfrüchte der Saison (Hummer, Königskrabbe, etc., je nach Saison und Verfügbarkeit) Gegrilltes Gemüse der Saison Drei Arten von okinawanischem Wagyu-Rindfleisch Salat mit Blattgemüse Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Rinderfilets. Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata Koshihikari aus Uonuma, Präfektur Niigata Desserts der Saison Vorbehaltlich saisonaler Schwankungen und Verfügbarkeit.
Genießen Sie die versunkene Feuerstelle mit okinawanischen Zutaten als Hauptattraktion. Seared wagyu beef thigh yukke Chiraga mit würzigem Miso-Essig Chimagu-Teppanyaki Salat aus Blattgemüse Meeresfrüchte (Schalentiere) Agu-Schweinefleisch Paiton Rotes Kumejima-Huhn Fisch der Präfektur Gemüseeintopf Zwei Arten von Wagyu-Rindfleisch Kimchi Gekochter Reis mit Tintenfisch und Haferflocken Kleine Schüssel mit gekochtem Essen Dessert zur Reinigung des Gaumens Bitte beachten Sie, dass sich das Menü je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten ändern kann.
・Amazake ・Blattsalat ・Yukke aus gebratenen Süßgarnelen aus Hyogo und Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Okinawa-Agu-Schweinefleisch „Pai-Ton“ ・Ise-Akadori-Hähnchen aus Mie (Schenkel), gewürzt mit Sansho-Pfeffer und Kombu-Salz ・Zwei Sorten gegrillte Meeresfrüchte der Saison ・Gegrilltes Gemüse der Saison ・Platte mit drei Sorten Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Kimchi-Platte ・Reis mit Matsutake-Pilzen, zubereitet mit Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Eingelegtes Gemüse ・Miso-Suppe ・Dessert der Saison (※Änderungen je nach Saison und Verfügbarkeit vorbehalten.)
Wir haben unser Menü, das ausschließlich Köstlichkeiten aus ganz Japan vereint, noch weiter verfeinert. Genießen Sie saisonales Gemüse, sorgfältig ausgewähltes Rinderfilet und Meeresfrüchte der Saison auf die für unseren Irori-Stil typische Art und Weise. ・Amazake ・Yukke aus gegrillten Süßgarnelen und Wagyu-Rindfleisch aus der Präfektur ・Dick geschnittene Zunge vom Wagyu-Rind aus der Präfektur Okinawa ・Pai-Ton vom Aguu-Schwein aus der Präfektur Okinawa ・Kimchi-Platte ・Meeresfrüchte der Saison (wie Ise-Hummer oder Königskrabben; variiert je nach Saison und Verfügbarkeit) ・Gebratenes Gemüse der Saison ・Platte mit drei Sorten Wagyu-Rindfleisch aus Okinawa ・Blattgemüsesalat ・Gericht mit sorgfältig ausgewähltem Rinderfilet ・Koshihikari-Reis aus Uonuma, Präfektur Niigata ・Eingelegtes Gemüse ・Dessert der Saison Die Zusammenstellung kann je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.
Genießen Sie Gerichte am Irori-Feuer mit Zutaten aus Okinawa ・Abgebratenes Yukke aus Wagyu-Rinderkeule aus der Präfektur ・Chiraga mit scharfem Senf-Miso ・Chimagu vom Teppanyaki-Grill ・Blattgemüsesalat ・Meeresfrüchte (Muscheln) ・Agú-Schweinefleisch-Paito ・Kumejima-Rot-Huhn ・Fisch aus der Präfektur ・Kalt servierte, gekochte Gemüsespeise ・Platte mit zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch ・Kimchi-Platte ・Koshihikari-Reis aus Uonuma (Präfektur Niigata) mit auf dem Teppanyaki-Grill gebratenem Tintenfisch, Ocha-zuke ・Kleine Beilagen ・Dessert als Gaumenreiniger Die Speisekarte kann je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten Änderungen unterliegen.

